Pasta

voor 2 personen 200 gram Penne 2 rode paprika olijfolie 2 eetlepels Ricotta 1 ui 3 teentjes knoflook 2 eetlepels Salsa di Pomodoro 4 gedroogde tomaten zout 2[...]

voor 4 personen 12 mini witloofjes (uit de volle grond) 12 raviolivellen 150 g shii-take′s 150 g oesterzwammen 1 sjalot 150 g witte champignons 1 dl[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 2 rode uien, in dunne ringen; 1 teen knoflook, in dunne plakjes; 2 pakken ravioli, rossi met kaas (a 250 g, koelvers); 150 g[...]

voor 4 personen Zout peper 500 g aubergines, in plakken olie om te frituren 100 l olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 ui, fijngesneden 1 blik[...]

voor 4 personen Voor de ravioli : 125 gr bloem - 1 snuifje zout - 1 ei - 1 lepel olie - 1 koffielpel water Voor de vulling : 500 gr ricotta - 1 lepel gehakte[...]

voor 4 personen Ingrediënten * 300 g bloem * 3 eieren, losgeklopt * 4 eetlepels olijfolie * voor de vulling * 250 g ricotta * 2 eetlepels versgeraspte[...]

voor 4 personen Pasta: 400 gram type 00 meel (del Cecco) 4 eieren (60 gram) 2 theelepels olijfolie royale toevoeging van zout Pasta vulling: 300 gram[...]

voor 6 personen 100 ml olijfolie, 15 blaadjes salie, uit zakje verse Italiaanse kruiden mix), 2 braadworsten (Biologisch), 250 g ricotta (kaas), 2[...]

voor 2 personen * 1 pak ravioli rossi, koelvers (AH) * olijfolie * 1 grote rode ui, in dunne ringen * 1 teen knoflook, in dunne plakjes * 75 gram Gorgonzola[...]

voor 4 personen Gepofte knoflook: * 1 bol knoflook * 3 takjes tijm * olijfolie extra vierge spaghetti met tomaatjes: * 300 g volkorenspaghetti * 250 g[...]

voor 4 personen 450 g tagliatelle, 300 g oesterzwammen, 150 g shii-take, 100 g champignons, 3 lente-uitjes, 1 rood en 1 groen pepertje, 2 roomkaas[...]

voor 4 personen 20 g gedroogde porcini (paddestoelen toko of delicatessen winkel), 40 g boter of margarine, 1 grote ui grofgesneden, 60 g vet van parmaham of[...]

450gr. Tagliatelle Olijolie 2 tenen Knoflook (meer mag ook) 1 bolletje Nootmuskaat, vers geraspt 400 gr. verse Spinazie, hele bladeren, gewassen Zeezout &[...]

voor 4 personen 9 a 10 nestjes tagliatelle 1 zak baldspinazie 1 bakje boursin quisine 1 bakje crème fraise 250 gr. champignons 2 rode uitjes gerookte[...]

voor 4 personen 300 g verse tagliatelle 200 ml melk 150 g belegen kaas met komijn, geraspt 1 eetlepel maïzena 2 eetlepels frambozenazijn 3 eetlepels[...]