Pasta

Lasagna Bolognese Lasagna-bladen 500 gr. Half-om-half gehakt 1 Ui, fijngesneden 2 Teentjes knoflook, fijngesneden 1 Wortel, fijngesneden 2 Stengels[...]

Ik voelde me vandaag de domste foodblogger op aarde. Falend. Stond ik hoor, in de keuken mijn lekkere pastaatje klaar te maken. Een pasta met hele basic[...]

Joehoe! Nou, daar ben ik hoor. Wellicht heb je het al gezien op snapchat of instagram , maar ik zit dus met mijn been in het gips. Sinds gisteravond, voor de[...]

Hoi, het is weer tijd voor een veggie monday. Geen vlees, dus. Misschien weten jullie het al, maar wij zijn echt helemaal gek op de Italiaanse keuken. Een paar[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Ook al lijkt de zomer nog ver weg, ik krijg toch zin in wat meer zomerse gerechten. Mijn boer heeft al regelmatig prachtige aubergines, uit de koude kas, en op[...]

Deze pasta is zo'n favoriet van ons dat ik me afvraag waarom ik deze nog niet eerder met jullie heb gedeeld! Deze komt al jaaren bij ons over de vloer en heeft[...]

De walnotenbomen hangen vol met walnoten. We moeten nog minimaal tot eind september wachten tot er geoogst kan worden, maar als alles goed gaat hebben we een[...]

Dag leuke lezer. Ik heb deze week geproefd waar de hemel naar moet smaken. Ik denk misschien wel dat ik nog nooit zoiets lekkers heb geproefd, als de gerookte[...]

Hello you! Gisteravond had ik even geen zin om te bloggen; hoe is het mogelijk! En toen dacht ik: fuck it , dan doe ik het ook niet. Maar ik at wel lekker, dus[...]

Dat ik, als ware pasta liefhebber, nog nooit in Italië op vakantie geweest ben is eigenlijk totaal onbegrijpelijk. Ik denk dat een vakantie in Italië voor mij[...]

Pasta Carbonara al `a Fungi en Gorgonzola Ben je beetje huiverig om carbonara te maken? Dit recept kwam ik tegen op Smulweb... en is echt niet moeilijk te[...]

Hoi! Het is vrijdagochtend en dat betekent dat ik ANY MOMENT naar LOWLANDS ga vertrekken! Oooooh, ik heb z o v e e l zin in dit festival. Ik mag als pers naar[...]

Die boter! Onthoud die even, want de rest van het recept is minder kritisch en daar kan je alle kanten mee uit. De pistacheboter is feitelijk een pesto op[...]

Van een collega kreeg ik onderstaand recept om uit te proberen en eventueel op mijn blog te delen met anderen. Het recept was eigenlijk met gerookte zalm, maar[...]