Pasta zonder citroen rode peper spaghetti

Nodig (ongeveer): 750 gram spinazie a la creme, lasagnevellen, 1 bakje kastanjechampignons, 1 bakje champignons, 2 uien, 2 tenen knoflook, 1 ons spekjes, zout[...]

2 pakken verse tagliatelle (AH) 1 pak magere spekreepjes (175 g) 250 ml slagroom 4 tenen knoflook 1 zakje geraspte oude kaas olijfolie peper Spekreepjes goed[...]

(2 pers) 1 pak verse ravioli rossi (AH, 250 gr) 1 doosje oesterzwammen 125 ml slagroom 2 el pesto rosso (pot, bertolli) 50 gram ontbijtspek verse bieslook[...]

Nodig voor 4 personen: * 400 gr. tagiatelle * 250 gr. gehakt * 1 ui en een teentje knoflook * 150 gr. geitenkaas of oude geraspte kaas * 50gr. pijnboompitten *[...]

Voor ongeveer 4-5 personen. Kook ongeveer een pak macaroni gaar. Ondertussen bak je in een grote wok 1-2 gesnipperde uien en een teen knoflook, voeg er stukjes[...]

Inspiratie krijg ik vaak van foto’s of juist alleen de titel. Dan zie ik iets langskomen, bedenk snel wat de ingrediënten zouden kunnen zijn en heb zo[...]

Meneer zat twee weken in Groenland en dat betekent dat wij thuis qua avondeten weer waren aanbeland bij de categorie Gezond en Snel. Want ik kom thuis met de[...]

De beroemdste pastasauzen (Carbonara, Amatriciana, Cacio e pepe, Pesto Genovese, etc.) hebben gemeen dat ze allemaal uit zeer weinig ingrediënten bestaan. Het[...]

Op de foto staat een lasagne gemaakt met de helft van de benodigdheden hieronder. Het was voldoende voor ons, maar een beetje sneu. Zo dun. Met drie laagjes.[...]

Als Kleine Chef ziek is geweest en het weer eens fijn zou zijn als hij een bord vol zou eten, dan is deze lasagne altijd een goed keuze. Hier breekt hij de[...]

Indonesische macaroni – ja, dat moest ik hier thuis ook al uitleggen. Maar het kwam door een jaren-80 recept, dat ik ergens in een boekje tegenkwam en[...]

Afbeelding van Susana Martins via Pixabay Een dochter keek kritisch mee naar het fotograferen. ‘Als je hier een foto van maakt, gaat niemand het eten,[...]

Vooruit...nog een pasta! Nodig: ·400 gram penne ·2 bakjes champignons ·3 eetlepels olijfolie ·1 pakje koksroom (250 ml.) ·4 eetlepels[...]