Pasta zonder bacon pangasius pistache noten

He potverdikkie. Ik had een hele blogpost getypt en toen per ongeluk weer gewist. Overnieuw dus.. :( GOEDEMORGEN! Het is zaterdagochtend en ik lig nog in bed.[...]

Ingrediënten 3 lente-uitjes 46 g ansjovisfilets in olie (blikje) 6 tenen knoflook 700 g groene asperges 500 g doperwten (diepvries) 300 g tuinbonen[...]

Gnocchi is een Italiaanse pasta-soort. Je spreekt het uit als ‘njokki’. Het woord gnocchi , meervoud van het Italiaanse gnocco , betekent[...]

Dit is Italiaanse comfort-food: gnocchi met spekjes, ui en kaassaus. De rucola zorgt ervoor dat het gerecht iets lichter wordt en een nootachtige smaak krijgt.[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Dat ik, als ware pasta liefhebber, nog nooit in Italië op vakantie geweest ben is eigenlijk totaal onbegrijpelijk. Ik denk dat een vakantie in Italië voor mij[...]

Ik denk dat het afgelopen dinsdag was, de moment waarop ik opeens zin, echt ongelooflijk veel zin kreeg in lasagna. Deze zin in lasagna is voor de rest van de[...]

Ik ga jullie iets bekennen maar sssst niet doorvertellen ... ik mis mijn leven als huisvrouw wel eens ! De overvloed aan tijd om te koken en te bakken, om te[...]

Nu het stilaan weer kouder begint te worden, is het terug tijd voor verwarmende ovenschotels. En dan is dit echt een topper voor jong en oud! Penne met[...]

Spannend, spannend ! Onze architect heeft alle info om voor ons een plan te tekenen voor de verbouwing van onze beneden verdieping. Zelfs terwijl ik dit[...]

Vanavond at ik lekker samen met Bas dus ik kon iets groots maken zonder vreselijk te verspillen, omdat we met z'n 2en waren! Plus, ik had nog courgette en[...]

Dit is echt een recept om te ontstressen. Je handen zijn aan het werk, je gedachten hebben een half uur de tijd om te freewheelen en met een fles wijn of een[...]

Veel groenten, geen zuivel, geen vlees en toch een delicatesse, we gaan ervoor! en het recept komt er aan: Voor 1 persoon gebruikte ik 1 bolcourgette (in[...]

Macaroni Ham / Kaas Vandaag eten we dit.... Een makkelijk maar lekker receptje En aangezien hubby gek op allerlei pasta is Doe ik hem hier een heel groot[...]

Dit is Italiaanse comfort-food: gnocchi met spekjes, ui en kaassaus. De rucola zorgt ervoor dat het gerecht iets lichter wordt en een nootachtige smaak krijgt.[...]