Pasta zonder mascarpone meloen couscous

Ingrediënten 250 g farfalle (strikjespasta) 100 g gepelde walnoten ½ zakje verse basilicum (à 15 g) 1 pakje koksroom (200 ml) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 zak tagliatelle al'uovo (250 g) 1 ui 3 handperen 1 zakje walnoten (55 g) 2 eetlepels olijfolie 2 doosjes blauwaderkaas (castello blue, a[...]

Ingrediënten 400 g snelkookrijst 2 aubergines 1 ui 150 g Zaanlander kaas (jong) 4 eetlepels olie 1 zak Hollandse (wokgroenten (400 g)) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges 1 venkel (in reepjes) 2 rode uien (in halve ringen) 200 g sugar snaps 4 eetlepels olijfolie 50 g pistachenoten[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 teen knoflook (in dunne plakjes) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 pak verse lasagnebladen (250 g) 1 prei (gewassen) 1/2 pak[...]

Ingrediënten 2 x 200 g tagliatelle (pasta) 2 bakjes romaatjes (mini-romatomaten, a 250 g) 5 eetlepels kruidenolie peterselie-knoflook (flesje a 80 ml)[...]

Ingrediënten 500 g gnocchi di patate 6 el olijfolie 50 g hazelnoten (bakje à 95 g) 300 g kipfilet 1 prei 1 rode ui 300 g bladspinazie 125 ml kookroom[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 kleine sjalotten (in ringetjes) 1 el verse rozemarijn (fijngehakt) 250 g kastanjechampignons 75 ml crème fraîche 1 pak[...]

Hallo daar :) Het is maandag en ik had zin in lasagne. Mmmm! Maar laat 't nou net weet vegamaandag zijn en laat ik nou net de vorige vegamaandagen al[...]

Het is alweer een tijd geleden dat ik gnocchi maakte, maar ik had nog ricotta over en dat was net genoeg om deze fluweelzachte deegkussentjes weer eens te[...]

Gnocchi is een Italiaanse pasta-soort. Je spreekt het uit als ‘njokki’. Het woord gnocchi , meervoud van het Italiaanse gnocco , betekent[...]

Die boter! Onthoud die even, want de rest van het recept is minder kritisch en daar kan je alle kanten mee uit. De pistacheboter is feitelijk een pesto op[...]

Lasagne wordt bij voorkeur gemaakt met h.o.h-gehakt; van rund en varken om precies te zijn. Ik zeg het er maar even bij, voor het geval je je h.o.h gehakt bij[...]

Goedenavond! Vanavond at ik lasagne met walnoten! En eigenlijk is dat heel dom want ik heb nog heeeeeeeeel veeeel over maar dat eet ik waarschijnlijk toch niet[...]

Meneer zat twee weken in Groenland en dat betekent dat wij thuis qua avondeten weer waren aanbeland bij de categorie Gezond en Snel. Want ik kom thuis met de[...]