Pasta zonder avocado

Ingrediënten Porties : 4 400 g zalmfilet, ontveld 4 1/2 dl visbouillon 1 klein bosje dille 6 zwarte peperkorrels geraspte schil en sap van 1 citroen 750[...]

Ik heb jullie al eens verteld dat we traditiebeesten zijn, mijn ventje en ik. Eén van die tradities is ons jaarlijks uitstapje naar Maastricht tijdens onze al[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 600 ml groentebouillon (heet (van 1 tablet)) 1 bekertje slagroom (125 ml) 250 g Grana Padano ((kaas), geraspt) 1[...]

1 courgette, in dunne plakjes 100 gram aspergetips 200 gram peultjes 200 gram tuinerwten (diepvries) 2 pakken verse lasagnebladen (a 250 g) 3 zakjes buffel[...]

Een hartige gegratineerde vegetarische pastaschotel Zo dat is een mond vol! Letterlijk en figuurlijk. Ik kan ook nog toevoegen dat de pasta in lagen wordt[...]

Een hartige gegratineerde vegetarische pastaschotel Zo dat is een mond vol! Letterlijk en figuurlijk. Ik kan ook nog toevoegen dat de pasta in lagen wordt[...]

Voor de pasta: 100 gram Italiaans bloem type 00 100 gram semolina 2 eieren geklutst Voor de vulling: 100 gram groene asperges kontjes verwijderd 125 gram[...]

Ze zijn er weer, de asperges van Hollandse bodem. Het aspergeseizoen loopt afhankelijk van de temperatuur in Nederland van maart/april tot op 24 juni, Sint[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g penne of andere pasta 175 g jonge asperges 175 g sperziebonen, schoongemaakt en in stukken van 3 cm 175 g vers gedopte[...]

Ingrediënten Porties : 10 75 gr kippenborst 1 eiwit 1 dl slagroom snuf foelie peper en zout Pasta 300 gr bloem 2 eieren 3 eierdooiers 1 el olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 gr groene asperges, schoongemaakt en in stukken gesneden van ong. 1,5 cm 150 gr diepvries erwten 60 ml water 45 gr boter 3[...]

voor 8 personen 2 kilo asperges, 75 gram boter, 125 gram bloem, 1 1/4 liter melk, 250 gram romige geitenkaas, 1 tl geraspte citroenschil, 1 el citroensap, 1[...]

Frisse en zomerse pasta. Dat leek me wel wat, want die er-is-alweer-een-jaar-voorbij-en-ik-weet-nog-zo-goed-toen-het-[...]

voor 8 personen 2 kilo asperges, 75 gram boter, 125 gram bloem, 1 1/4 liter melk, 250 gram romige geitenkaas, 1 tl geraspte citroenschil, 1 el citroensap, 1[...]