Pasta zonder sinaasappel

Deze maaltijd leent zich prima voor een warme zomerse dag. Op het eind van de middag wordt je best wel een beetje flauw en wil je wat hartigs tot je nemen.[...]

Ingrediënten 1 pak tagliatelle bicolore (pasta 375 g) 1 grote aubergine 1 teentje knoflook 4 eetlepels olijfolie 1 schaaltje Quorn fijngehakt (175 g) 1[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 1 aubergine 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 5 trostomaten 15 g verse basilicum 100 g kappertjes 250 g ricotta zet alles op[...]

Hi there ! Het is half 12 geweest, dus het is veel te laat en ik moet naar bed, maar hier nog snel even mijn blogje over m'n avondeten van vanavond. Op AH.nl[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Vanavond at ik lekker samen met Bas dus ik kon iets groots maken zonder vreselijk te verspillen, omdat we met z'n 2en waren! Plus, ik had nog courgette en[...]

2 pakken gnocchi, 1 aubergine, 2 blikken tomaat, flinke teen knoflook, snufje rode pepervlokken, eetlepel kappertjes, eetlepel taggia olijven, Tofutti[...]