Pasta zonder poedersuiker

voor 4 personen * 50 g boter * 50 g bloem * 500 ml halfvolle melk * 1 aubergine * 1 winterpeen * 1 courgette * 2 el olijfolie * 1 zak spinazie (300 g) *[...]

Machtig hapje om te zien, hè? Nou, ik kan jullie gerust stellen: dat is het ook. Al die kaas, de boter en de pasta maken er beslist geen calorie-arm gerecht[...]

Lasagne! Heel veel mensen vinden het lekker, maar helaas is de lasagne die vaak gemaakt wordt niet zo heel gezond. Het bevat veel koolhydraten en saus en[...]

Machtig hapje om te zien, hè? Nou, ik kan jullie gerust stellen: dat is het ook. Al die kaas, de boter en de pasta maken er beslist geen calorie-arm gerecht[...]

Ingrediënten 1 blikje ansjovisfilets in olijfolie (48 g) 400 g penne (pasta) 1 zak groentemix aubergine (bleekselderij en tomaat (diepvries) 300 g[...]

Ingrediënten 50 g boter 60 g bloem 500 ml halfvolle melk 1 aubergine 250 g winterpeen 1 courgette 2 el olijfolie 300 g spinazie 690 ml tomatensaus[...]

Ingrediënten 1 courgette 1 aubergine 2 uien 1 teen knoflook 8 el olijfolie 2 tl gedroogde Italiaanse kruiden 800 g tomatenblokjes (blik à 400 g) 300 g[...]

Goedenavond :) Vanavond ben ik zen. Ik ben op aanraden van Paul de Leeuw in DWDD vanavond begonnen aan de Netflix-serie Chef's Table. Een serie over allemaal[...]

Pastaschotel met spinazieballetjes 300 gr. Spinazie 4 Eieren Nootmuskaat 1/2 Teentje knoflook, zeer fijn gesneden 50 gr. Broodkruim 100 gr. Parmezaanse kaas,[...]

Dit is een heerlijk recept! Heb het van de week voor het eerst gemaakt en het is zo goed bevallen dat deze lasagne zeker vaker op tafel komt te staan! Een[...]

Voor lasagne zijn er zoveel recepten te vinden. Er zijn zelfs hele kookboeken gewijd aan dit gerecht. Maar ik maak altijd lasagne met bolognese saus (en een[...]

Het idee komt bij de Plantaardige Keuken vandaan maar ik geef overal mijn eigen draai aan en kook met wat er in de koelkast ligt. Voor 2 personen Pak gnocchi,[...]

Machtig hapje om te zien, hè? Nou, ik kan jullie gerust stellen: dat is het ook. Al die kaas, de boter en de pasta maken er beslist geen calorie-arm gerecht[...]

Lasagne Lasagne is een Italiaanse gerecht, gebaseerd op pasta in de vorm van bladeren (als bladerdeeg). Het is niet echt moeilijk om te maken, mits je een oven[...]

Soms twijfel ik of een recept ‘blogwaardig’ is. Niet omdat het niet lekker is, maar omdat het idee zo simpel is en – in mijn verbeelding[...]