Pasta zonder varken shiitake

voor 4 personen 300 g volkoren macaroni 1 groene paprika 2 rode uien 1 teentje knoflook 200 g achterham 50 g walnoten olie 1 mespuntje paprikapoeder zout[...]

voor 4 personen Macaronischotel met kip en doperwten 300 g volkoren macaroni 400 g kipfilet 100 g gerookte spek zonnebloemolie 2 winterwortels 450 g doperwten[...]

voor 4 personen - - portie vers gedraaide spaghetti voor 4 personen (ca. 400 gram)- - versgemalen peper en (zee)zout (extra vergine) olijfolie 1 sjalotje,[...]

Ik was jarig. En als 'taartenbak-stér' heb ik op mijn werk (in A'dam) een naam hoog te houden! Mijn reputatie zou in het geding zijn als ik niet vollédig over[...]

voor 4 personen 300 g volkoren macaroni 1 groene paprika 2 rode uien 1 teentje knoflook 200 g achterham 50 g walnoten olie 1 mespuntje paprikapoeder zout[...]

voor 4 personen Macaronischotel met kip en doperwten 300 g volkoren macaroni 400 g kipfilet 100 g gerookte spek zonnebloemolie 2 winterwortels 450 g doperwten[...]

voor 4 personen Gaar warme spaghetti voor saus 2 e olijfolie 1 e limoenschil, in reepjes 2 teentjes knoflook, fijn 1 rode peper, zonder zaadjes, fijn 2 e[...]

voor 4 personen Gaar warme spaghetti voor saus 2 e olijfolie 1 e limoenschil, in reepjes 2 teentjes knoflook, fijn 1 rode peper, zonder zaadjes, fijn 2 e[...]

voor 4 personen - - portie vers gedraaide spaghetti voor 4 personen (ca. 400 gram)- - versgemalen peper en (zee)zout (extra vergine) olijfolie 1 sjalotje,[...]

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Pompoenen. Spontaan denk ik aan de ontelbare uitgeholde Halloween exemplaren die ik afgelopen week in Chicago écht overal tegenkwam. Is in België het 'feest'[...]

Ingrediënten 1 sjalot (fijngehakt) 1 el dijonmosterd 1 el balsamicoazijn 3 el olijfolie extra vierge ½ knolselderij (schoongemaakt) 2 appels[...]

Ingrediënten 1 flespompoen 4 el olijfolie 2 tl zeezout 2 friszoete en aromatische appels (bijv. elstar) 60 g oven roasted amandelen (zakje 125 g) ½[...]

Ingrediënten 6 blaadjes gelatine (pakje 12 stuks) 500 ml mangosap (pak 1 liter, koelvers) 2 plakjes roomboterbladerdeeg ((pakje 10 plakjes, diepvries),[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes groene aspergetips (a 200 g) 5 el olijfolie extra vierge 1 teen knoflook (in dunne plakjes) 1 rode peper (zaadlijsten[...]