Pasta zonder varken wortel

Een lasagne met lekker gekruide broccoliroosjes en bechamelsaus. Broccoli komt regelmatig op tafel. Helaas is het mij nog niet gelukt om broccoli zelf te[...]

Soms loopt het tijdens het koken anders dan je had gehoopt. En sta je vertwijfeld naar het fornuis te staren. Met een beetje creativiteit lukt het af en toe[...]

Bij het uitruimen van de boekenkasten kwam ik het kookboek " Het nieuwe koken" van Donna Hay tegen. Jaren geleden gekregen als trouwcadeau, samen met een mooi[...]

Een lekkere pastaschotel met groenten in de hoofdrol, gecombineerd met een snelle artisjokpesto brengt de zon in je bord en neemt je mee naar het warme zuiden.[...]

Door diverse wegwerkzaamheden is het deze week handiger om op de fiets naar het werk te gaan, wat met dit weer trouwens geen straf is. Maar ik kom dan toch[...]

Weer een recept uit de nieuwste Delicious. Dit keer geen herfstrecept, maar een recept van Jamie Oliver. Altijd goed, zullen we maar zeggen. 2 à 3 verse[...]

Ik was onlangs in een andere supermarkt en daar zag ik cannelloni-buisjes liggen. Die kom ik bij mijn 'eigen' supermarkt nooit tegen, dus meteen maar[...]

Dit recept is zo simpel dat ik zelfs bij het opdienen mijn bedenkingen had. Maar ik moet zo langzamerhand toch wel weten dat simpel Italiaans eten het[...]

Er staat al een lasagne op dit blog, maar dit is een heel ander recept. Het huisje waar we zitten heet Low Todrigg en daarom heb ik deze lasagne daar maar naar[...]

De nieuwste Allerhande heeft als thema "Vers van het land" en het voorjaar spat eraf. Dit vegetarische hoofdgerecht zag er ook zo lekker uit, maar carnivoren[...]

Met lasagne kun je je net zo uitsloven als dat jezelf wilt. Je kunt voor heel makkelijk gaan met een kant-en-klaarpakket; je kunt alles zelf maken zoals de[...]

Nog een recept uit de laatste Allerhande. Het licht bittere smaakje van de witlof zorgt voor een frisse smaak. 250 gr tagliatelle 125 gr spekreepjes 1 teentje[...]

Weer een heerlijk gerecht uit de Delicious van december 2011: Gnocchi Carbonara. Je kunt de gnocchi koelvers kopen in de supermarkt, maar zelf maken is[...]

In de Delicious van december 2011 staan weer heel veel lekkere dingen. De eerste die op tafel is gekomen is deze frittata. Het originele recept is met gehakt,[...]

Vandaag had ik een tussendienst en ben dan rond half 8 thuis. Vaak eten we dan iets wat makkelijk op te warmen of warm te houden is. Dit keer werd dat de[...]