Pasta zonder varken shiitake

voor 4 personen * 500 gram rundergehakt * 2 tenen knoflook, fijngesneden * olijfolie extra vergine * 1 flinke ui, gesnipperd * 3 eetl. wortel in blokjes * 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el extra vergine olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 1 flinke wortel, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 450 gr gedroogde lasagnebladen 20 ml olijfolie, apart te verwerken 1 blikje gepelde tomaten 1 ui, grof gehakt 2 wortels, grof[...]

Ingrediënten Porties : 12 Voor de vleessaus 3 eetlepels olijfolie 1 grote ui, gehakt 2 kleine stengels bleekselderij, gehakt 2 wortels, gehakt 2 grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels extra vergine olijfolie 1 grote witte ui, gesneden 500 gr wild zwijn, in blokjes zout en peper naar smaak 2 wortels,[...]

voor 4 personen 1 ui 1 winterwortel 2 stengels bleekselderij 100 gr ontbijtspekblokjes 300 gr rundergehakt 1 dl droge rode wijn 1,5 dl vleesbouillon 70 gr[...]

voor 4 personen 1 ui 1 winterwortel 2 stengels bleekselderij 100 gr ontbijtspekblokjes 300 gr rundergehakt 1 dl droge rode wijn 1,5 dl vleesbouillon 70 gr[...]

Ingrediënten 1 ui 1 wortel 1 stengel bleekselderij 30 g boter 125 g magere spekreepjes 250 g mager rundergehakt 250 g half-om-halfgehakt 150 ml rode wijn[...]

Ingrediënten 4 hazen(achter)bouten (ca. 1400 g) zout peper 4 dl rode wijn 1 stengel bleekselderij 1 wortel 1 ui 1 laurierblaadje 6 zwarte peperkorrels 4[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Zoals ik al eerder schreef, werd ik laatst aangenaam verrast door manlief met twee heerlijke gerechten uit mijn nieuwe Delicious. Deze geweldige lasagne van[...]

Vandaag gaan we eens voor een lekker pastake!! Dit receptuur is er eentje voor 2 personen Wat stoppen we in ons boodschappenkarreke. benodigdheden 200 gr[...]

Het lijkt zo makkelijk, maar hoe maak je een saus die in je geheugen blijft. En pasta is ook zo iets, verse is heerlijk, maar gedroogde kan ook heerlijk[...]

Vandaag gaan we eens voor een lekker pastake!! Dit receptuur is er eentje voor 2 personen Wat stoppen we in ons boodschappenkarreke. benodigdheden 200 gr[...]

voor 8 personen Plm 18 lasagnebladen 120 gr geraspte gruyère kaas 500 gr mager gehakt 500 gr. Wortelen in plakjes of een zak italiaanse gem. wokgroente[...]