Brood zonder gember bier

Ingrediënten Porties : 20 1 zakje (7 gr) droog bakkersgist 1 theelepel suiker 175 ml warm water (45°C) 350 ml karnemelk 2 eetlepels boter, gesmolten 3[...]

Ingrediënten Porties : 12 3 eetl. suiker 4 eetl. lauwwarm water (40-45°C) 1 zakje gedroogde gist 250 g gepureerde aardappel 2½ dl magere melk 30 g boter[...]

Wit brood is wit brood. Of toch niet? Uiteraard is het altijd gemaakt van tarwe bloem , maar er kan met de rest van de ingrediënten volop gevarieerd worden.[...]

Brood met zaadjes gaat er hier altijd in als 'koek'. Maar toch maak ik het iedere keer weer net ietsje anders of zelfs een geheel ander recept. Onderstaand[...]

450 gram bloem, 1 theelepel zout, 1 zakje gedroogde gist, 2 eetlepel plantaardige boter of olie, 150 ml sojayoghurt, 150 ml warm water, 1 theelepel komijnzaad,[...]

Wit brood is wit brood. Of toch niet? Uiteraard is het altijd gemaakt van tarwe bloem , maar er kan met de rest van de ingrediënten volop gevarieerd worden.[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 plak in de lengte gesneden wit casinobrood 2 eetlepels maanzaad 1 eetlepel melk 1 1/2 eetlepel boter 50 gr verse roomkaas[...]

* 225 gr zelfrijzende bloem. * 100 gr bloem. * 1 theelepel bakpoeder. * 1/2 theelepel zout. * 1/2 theelepel cayennepeper. * 2 theelepels kerriepoeder. * 2[...]