Brood zonder makreel

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

voor 8 personen 230 gr. tarwebloem 50 gr. boter ( in blokjes) 1 zakje gedroogde gist (11 gr.) 
½ theel. zout 25 gr. basterd suiker 
1 ei[...]

Ingrediënten Porties : 15 120 g bulghur 75 g roggevlokken (geplette rogge) 150 g (110 ml) suikerstroop of melassestroop, of 100 g bruine suiker 675 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rozijnen 3 eetlepels rum 500 gr bloem 30 gr gist 1/4 liter melk, lauwwarm 100 gr boter 50 gr suiker 1 ei 1 snufje zout[...]

Ingrediënten Porties : 15 250 ml melk 5 eetlepels witte bloem 2 1/2 (7 gr) zakjes gedroogd actief bakkersgist 3 theelepels basterdsuiker 125 ml warm[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 groot krentenbrood 500 gr krenten 500 gr rozijnen 150 gr sukade 1 kilo tarwebloem 1 theelepel kaneel 4 zakjes (van 7gr) droge[...]

De mix bestaat uit rozijnen, papaya, ananas, hazelnoten, abrikozen, stukjes cashewnoten, pepita′s en amandelen.Samengestelde mix te verkrijgen in[...]

gemaakt 21 november een heel zoet brood! het deeg is heerlijk luchtig Deeg maken van: 500 gram bloem, 7 gram gedroogde gist (1 zakje), 5 ml zout, 50 gram[...]

Kefir is een fris yoghurtplantje. In het buitenland kan je het gewoon in de supermarkt kopen tussen de zuivelproducten. Ik ben gek op de smaak van kefir. En[...]

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

Als je na de paasbrunch restjes paasbrood, witte broodjes of krentenbroodjes over hebt is dat geen enkel probleem. Dan maak je gewoon deze fantastische[...]

Als je mijn geliefde Daan mag geloven, is het altijd een goed moment voor bananen brood. Met als gevolg dat hij een echte expert is op dit gebied. Een snufje[...]

Na het grote succes van de cinnamonrolls receptje eerder hier op mijn blog, hierbij een receptje wat even zo lekker is! Bron foto: The Pioneer Woman Eerlijk,[...]

De kaasboer, een dorp verderop, verkoopt allerlei soorten meel en bakmixen. Deze keer nam ik een zak roggemeel mee, zonder dat ik eigenlijk wist wat ik er[...]