Brood zonder makreel amandel

Het is amper een recept, maar een zéér acceptabel broodje voor een snelle avond. De ham of bacon (of vooruit, gerookt spek) beschermt niet alleen de knoflook[...]

Ingrediënten 1 blikje maiskorrels ((198 g), uitgelekt) ½ groene paprika (in piepkleine blokjes) 50 g zwarte olijven (zonder pit, in ringetjes)[...]

Ingrediënten 2 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl paprikapoeder 2 tl gedroogde oregano 12 el olijfolie 1 kg kipfilet 2 bakjes platte peterselie (a 20 g) 2[...]

Ik ben gewoon helemaal vergeten dit recept te plaatsen. Het is namelijk meer een lente brood dan een eindzomer/begin herfst brood. Gelukkig kunnen we in in[...]

Foto’s in winterse tijden blijven een uitdaging, zeker als je niet de moeite wilt nemen om er een daglichtlamp bij te pakken… Ach, de cavia’s[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de linzenkaviaar 350 g magere yoghurt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 blik linzen, circa 350 g, uitgelekt ½ komkommer,[...]