Brood zonder makreel kardemom sinaasappel

voor 6 personen 1 ciabatta in plakken olijfolie 6 teentjes knoflook 100 g roomboter op kamertemperatuur 1 el citroensap 1 el peterselie, fijngesneden zout en[...]

voor 4 personen 1 stokbrood of (oud)brood 1 teen knoflook extra vierge olijfolie peper en zout (uit molen) 5 rijpe tomaten 1 bosje basilicum witte wijnazijn[...]

voor 8 personen 230 gr. tarwebloem 50 gr. boter ( in blokjes) 1 zakje gedroogde gist (11 gr.) 
½ theel. zout 25 gr. basterd suiker 
1 ei[...]

voor 4 personen 0,25 geraspte komkommer 100 gram Griekse yoghurt 2 eetlepels munt, fijngesneden 1 teentje knoflook, geperst peper en zout 1 Turks brood 4[...]

voor 12 personen Paas­brood 20 stuks 10 min , wachten 35 min INGREDIËNTEN 350 g cakemeel 2 tl bakpoeder 75 g rozijnen 50 g bigarreaux, fijngehakt 1[...]

1 brood plakjes kaas olijfolie verse kruiden (tijm of bladpeterselie of ajuinpijpjes of...) peper en zout champignons (of tomaten) Bereidingswijze Wat[...]

Ingrediënten Porties : 20 285 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 1 eetlepel en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 235 g[...]

Ingrediënten Porties : 15 120 g bulghur 75 g roggevlokken (geplette rogge) 150 g (110 ml) suikerstroop of melassestroop, of 100 g bruine suiker 675 ml[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 ml warm water 2 eetlepels suikerstroop 1 eetlepel plantaardige olie 1 theelepel zout 260 gr witte bloem 170 gr roggemeel 3[...]

Ingrediënten Porties : 12 225 ml warm water (45°C) 2 eetlepels ruwe rietsuiker 1 theelepel snelwerkend gist 4 eetlepels plantaardige olie 400 gr[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 ei 80 ml eiwit 1 eetlepel appelazijn 60 ml koolzaadolie 60 ml honing 350 ml magere melk, verwarmd 1 theelepel zout 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 24 15 gr droog gist 120 ml warm water (45°C) 350 ml karnemelk 115 gr boter 4 eetlepels ruwe rietsuiker 1 dessertlepel zout 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 20 1 zakje (7 gr) droog bakkersgist 1 theelepel suiker 175 ml warm water (45°C) 350 ml karnemelk 2 eetlepels boter, gesmolten 3[...]

Ingrediënten Porties : 12 280g (10 oz) zuurdesem zetsel 5 eetlepels water 385 gr witte bloem 1 eetlepel ruwe rietsuiker 1 eetlepel plantaardige olie 1[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eieren 150 gr kristalsuiker 2 zeer rijpe bananen, gepureerd 4 eetlepels appelmoes 5 eetlepels magere melk 1 eetlepel[...]