Brood zonder chorizo melk

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

Ingrediënten Porties : 20 290 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 90 g en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 290 g bloem 2[...]

Ingrediënten Porties : 20 900 gr appels, in blokjes 200 gr basterdsuiker 2 eetlepels rum 1 eetlepel cognac 200 gr rozijnen 200 gr hele hazelnoten,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 48 biscotti 250 gr amandelen 4 eieren 1 eierdooier 280 gr fijne witte suiker 1 snufje zout 100 gr boter, gesmolten 500 gr bloem[...]

(Post in English? Please scroll down!) Het wordt weer eens tijd voor een lekker recept van een brood. maar dan ook een lekker brood, zo één als toetje na het[...]

De geroosterde amandelen en de honing geven een extra lekkere smaak aan dit simpele bruine brood. De geschaafde amandelen kan je het beste roosteren in een[...]

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

Ik vind het zo leuk om iets nieuws te ontdekken, ik word daar helemaal blij en gelukkig van. En ik ben blij dat ik het met jullie kan delen, want ik maak graag[...]

Pesto is een Italiaanse delicatesse, die oorspronkelijk werd gemaakt door olijfolie, basilicumblaadjes, knoflook, zeezout, Pecorino en/of Parmezaanse kaas, en[...]

Nog een kleine week....en dan is het Pasen in ons mooie Nederland. Dit feest is ieder jaar op de eerste zondag na de volle maan (leuk weetje vind ikzelf) en[...]

Heb je dat ook wel eens, dat je door iets wat je leest, hoort of ruikt ineens 'ergens anders bent'? Het overkwam mij afgelopen week toen ik een advertentie van[...]

 Een heerlijke zonnige zondag. Terwijl de kindjes nog bij komen van een drukke week , ben ik lekker aan het bladeren geslagen in mijn receptenboek.[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

Een heerlijk brood wat opzich al een hele maaltijd is, maar een met salade of soep erbij smaakt het ook erg lekker. Ingrediënten: 400 gram speltmeel 8 gram[...]

Van Alena, een van de leden van de Artisan Bread Bakers groep op Facebook, kreeg ik dit heerlijke recept. Het brood had nog geen naam, dus heb ik het Elena's[...]