Brood zonder slagroom saffraan koriander

voor 4 personen 350 g geraspte kaas, zoals belegen Goudse of cheddar 150 g zachte boter 4 verse groene Spaanse pepers, zaadlijsten verwijderd, fijngesneden[...]

voor 3 personen Ingrediënten voor 6 stuks: - 20 gram verse gist - 10 gram suiker - 500 gram bloem - 10 gram bakpoeder - zout - 150 ml melk - 100 ml[...]

500 g tarwe bloem 150 ml melk, lauwwarm 1 e suiker 1 e droge gist 1 t bakpoeder 2 e olie 150 ml volle yoghurt licht geklopt 1 grote ei, losgeklopt Zout Bloem,[...]

500 g tarwe bloem 150 ml melk, lauwwarm 1 e suiker 1 e droge gist 1 t bakpoeder 2 e olie 150 ml volle yoghurt licht geklopt 1 grote ei, losgeklopt Zout Bloem,[...]

Onlangs kocht ik het boek "Hoe bak ik brood" van (lach niet) Emmanuel Hadjiandreou. Nooit van gehoord? Ik ook niet. Maar het boek zag er door zijn vele foto's[...]

Ingrediënten 4 braadworsten 25 g boter 4 struikjes witlof 2 eetlepels witte wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 2 theelepels mosterd ½ eetlepel gemalen[...]

Eigenlijk eet ik niet heel erg vaak Indiaas. Op mijn blog zijn op dit moment nog maar 2 Indiase recepten te vinden: snelle kip korma en Indiase kipcurry met[...]

Onlangs kocht ik het boek "Hoe bak ik brood" van (lach niet) Emmanuel Hadjiandreou. Nooit van gehoord? Ik ook niet. Maar het boek zag er door zijn vele foto's[...]

voor 6 personen ....Deeg....: 500 gr. bloem * 1 zakje gedroogde gist * 1 eetl. suiker * 1 eetl. zout * 1 theel. komijn * 1 dl. yoghurt * 2 dl. lauwwarm water[...]

Ingrediënten Porties : 4 550 g kipfilet 4 el instantpolenta (maïsgriesmeel) ½ tl uienpoeder 1 tl paprikapoeder 1 tl komijnzaad 1 tl grofgemalen zwarte[...]

450 gram bloem 1 theelepel kurkuma (geelwortel) half zakje gedroogde gist a 7 gram of verse gist 1 theelepel komijn zaad, roosteren en fijnstampen 2 a 3dl[...]

Als je eens opstaat en geen brood hebt voor je ontbijt dan zijn deze platte, snelle broodjes ideaal. Je maakt ze in een kwartiertje en de eerste is dan nog[...]