Brood zonder olijfolie peer

Ingrediënten Porties : 8 1 zakje gist 240 ml warm water (40 graden C) 300 gr bloem 1 ei 15 gr boter 10 gr suiker 6 gr zout 140 gr hamblokjes 120 gr[...]

Ingrediënten Porties : 1 2 boterhammen, eventueel geroosterd beetje mayonaise 1 plak ham 1/4 bol mozzarella, in dunne plakjes paar plakjes komkommer 4[...]

voor 4 personen 1 lang turks brood 100 gr zachte boter 2 el basilicum 1 tl gekneusde knoflook 3 el pijnboompitten 175 gr in reepjes gesneden mozzarellakaas[...]

Kefir is een fris yoghurtplantje. In het buitenland kan je het gewoon in de supermarkt kopen tussen de zuivelproducten. Ik ben gek op de smaak van kefir. En[...]

Om je vingers bij af te likken dit ciabatta broodje met parmaham, mozzarella en gegrilde paprika! In het oorspronkelijke recept werd als tip meegegeven om de[...]

Weer eens wat anders, een tosti van ciabatta afbakbroodjes met eigengemaakte groene pesto, buffelmozzarella en Ingrediënten voor 4 tosti's: 4 ciabatta[...]

Whaaaaaaa, ik heb toch zo iets lekkers om met jullie te delen... Eerlijk, heus, nee écht! Het is een variant op de pizzabites, waar we hier thuis helemaal[...]

Ingrediënten 1 pak ciabattina (afbakbrood, 2 stuks) 100 g chorizo (worst, plakjes, pakje 125 g) 4 tasty tom tomaten (in plakjes) 1 rode ui (in dunne[...]

Ingrediënten 4 notenbroodjes (voorgebakken, pak 4 stuks) 1 citroen (schoongeboend) 150 g geitenkaas naturel 55+ ((Bettine chevre frais), op[...]

Goedemiddag!! Vanmiddag maar weer eens een blogpost over mijn lunch: een broodje met mozzarella, tomaat en basilicum! Dit kennen jullie vast allemaal wel, en[...]

2 grote stokbroden (geen afbak), peterselie, bieslook, bakje champignons, bakje kastanje champignons, knoflook, bol mozzarella, punt cheddar of gebruik Cheezly[...]

- Spiegelei - Omelet - Croquet - Hamburger - Pita kaas - Tosti kaas - Tosti kaas, tomaat en ui - Mozzarella, tomaat en pesto - Geitenkaas, rucola,[...]

voor 8 personen - 1 flesje of blikje blond bier of pilsener van 25 tot 33 cl met minimaal 4,5% alcohol, aangevuld met warm water tot in totaal 35 cl vocht -[...]

gegeten op 6 februari 's middags eerst ciabatta gemaakt: Als vulsel: pesto, mozzarella, rucola, rauwe ham, doorgesneden kerstomaatjes, warme gekookte kip en[...]

voor 4 personen 400 gr afbak-ciabatta 30 gr kruidenboter 4 tomaten 250 gr mozzarella peper 75 gr salami 1 1/2 tl gedroogde oregano bakpapier Bereidingswijze[...]