Brood zonder peper

Weer eens wat anders dan toastjes bij de borrel? Maak eens zelf een bundeltje broodstengels en een schaal guacamole, zelfgemaakte boursin of een pittige[...]

450 gram bloem, 1 theelepel zout, 1 zakje gedroogde gist, 2 eetlepel plantaardige boter of olie, 150 ml sojayoghurt, 150 ml warm water, 1 theelepel komijnzaad,[...]

Ingrediënten 250 gram bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel suiker 1 snufje zout 1 theelepel gist 6 tenen knoflook (geperst) 200 gram magere yoghurt[...]

voor 6 personen Voor de tortillas: - 525 gram tarwebloem - 3 dl warm kraanwater - 2-4 theelepels zeezout Voor de vulling: - 1 blikje kidneybonen, uitgelekt -[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de linzenkaviaar 350 g magere yoghurt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 blik linzen, circa 350 g, uitgelekt ½ komkommer,[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 ml water 1 middelgroot ei, losgeklopt 2 eetlepels arachideolie 4 eetlepels yoghurt 1 theelepel gemalen koriander 450 gr[...]

voor 2 personen Voor 2 stuks: halve el. basterdsuiker, halve el. gedroogde gist, ca. 40 gram boter, gesmolten, halve el. zout, 115 gram bloem, 2. el.[...]

voor 2 personen 2 eieren, 2 pistoletjes, komkommer, 1,5 tl sambal (gebakken), 1 el sojasaus, champignon, 1 bosuitje, koriander, olie Hulpmiddelen Koekenpan[...]

Voor een brood van 675 gram: > 65 gr Maismeel > 125 ml Kokend water > 175 ml Karnemelk > 1 1/2 eetl. boter > 1 1/2 eetl. suiker > 100 gr geraspte belegen kaas[...]

2 stukjes kipfilet, bosje verse koriander, 2 limoenen, geroosterde sesamzaadjes, tandoorikruiden(bijv. van Honig) en mini pitabroodjes(kan ook normale),[...]

Échte Hollanders gaan natuurlijk met stralend mooi weer (zoals het gisteren was) de paden op en de lanen in, of ze nou in België wonen of niet. Dus togen wij[...]