Brood

Kefir is een fris yoghurtplantje. In het buitenland kan je het gewoon in de supermarkt kopen tussen de zuivelproducten. Ik ben gek op de smaak van kefir. En[...]

Het mengsel van tomaten, knoflook, kruiden en pikante specerijen is typerend voor het zuiden van de VS en maakt dit kruidige brood onweerstaanbaar. Het is een[...]

Onze paasdagen zijn dit jaar een beetje anders, omdat we met eerste paasdag net aan het reizen gaan. Maar dit houd mij natuurlijk niet terug om iets lekkers[...]

Diavoorstelling van Gabriella's gerechten. Dit brood is heerlijk bij de lunch.. De gekneusde jeneverbessen en de zwarte peper geven een lekker pittige smaak.[...]

Als ik brood bak, gebruik ik graag karnemelk voor het kneden. De karnemelk geeft dit brood een aangename lichtzure smaak, een mooie luchtige textuur en een[...]