Vlees zonder bleekselderij fricandeau mosterd

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 1 eetlepel citroenpeper 225 ml droge vermouth 3 eetlepels olijfolie een handvol verse dragon, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g krielaardappeltjes, schoongeboend 4 grote wortels, geschrapt 4 kipfilets, elk ca. 150 g 1 theel. olijfolie 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kipfilets, totaal circa 300 g 350 ml kippen- of groentebouillon 1 klein bosje verse dragon 1 kleine citroen 3 zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, met bot en vel 3 eetlepels fijngehakte verse gemberwortel zout, naar smaak 3 eetlepels bloem 3 eetlepels olijfolie[...]

Trefwoorden: makkelijk , slank , zonder fratsen . Subtiel gekruid met knoflook, dragon en een frisse smaak door het sinaasappelsap. Wat kan ik nog meer[...]

Ingrediënten 50 g boter 4 kipfilets 50 g cornflakes 70 g Parmezaanse kaas (geraspt) 1 teen knoflook (geperst) 1/2 tl gedroogde dragon 1 el verse[...]

We hebben een mooie Franse parelhoen gevonden, uit de Drôme nog wel. Het vlees is wat sterker van smaak dan dat van een kip en doet een beetje wildachtig aan,[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 4 scharrelkipfilets (liefst met vel) 500 gr nieuwe aardappelen, schoongeboend 200 gr tuinbonen, geblancheerd, dubbelgedopt 2[...]

Dit is één van die handige receptjes om in je ‘arsenaal’ te hebben zitten voor wanneer je geen tijd of zin hebt om te koken, maar je toch lekker en[...]

voor 6 personen 1 (biologische) kip of 4 kippendijen, ontveld olijfolie of boter wortel-ui-prei-selderij : van ieder een handvol, in stukjes 5 grote tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 scharrelkip, in stukken zeezout en grofgemalen zwarte peper naar smaak 1 eetl gedroogde oregano 1 eetl gedroogde dragon 4 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 eetl. olijfolie 2 rijpe peren (bijvoorbeeld Conference), uitgeboord en in dunne partjes 2 sjalotten, gesnipperd 2[...]

voor 8 personen Marinade:1 fles droge rode wijn, 125 ml olijfolie, 1 fijngesnipperde ui, 4 eetl fijngehakte peterselie, 2 grote tenen knoflook uitgeperst, 1[...]

voor 6 personen 1 (biologische) kip of 4 kippendijen, ontveld olijfolie of boter wortel-ui-prei-selderij : van ieder een handvol, in stukjes 5 grote tenen[...]

voor 4 personen 1 kip van 1,6 kg 1 kop grofgemalen tarwe 2,5 dl water 1/2 kop bieslook, fijngehakt 1/2 kop peterselie, fijngehakt 2 tl geraspte citroenschil 2[...]