Vlees - Met fruit

Ingrediënten 4 rode uien (gepeld en elk in 6 partjes gesneden) 1 eetlepel tijmblaadjes (bakje a 15 gr) 1/2 eetlepel balsamicoazijn (wit) 50 gr boter 8[...]

Ingrediënten 1¼ liter olijfolie 1 hele kip (van 1250 g) 1 sinaasappel (schoongeboend) 3 laurierblaadjes 1 takje rozemarijn (groot) 10 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 500 g sperziebonen 1 schaal kipfilet ((380 g), in stukjes) 3 el olie 2 uien (in partjes) 150 ml woksaus[...]

Ingrediënten 1 zakje garneeramandelen ((55 g), grofgehakt) 2 x 2 stuks haas- of ribkarbonades 2 el olie 2 tenen knoflook (fijngehakt) 300 g pitloze witte[...]

Ingrediënten 2 biefstukken 5 el olijfolie 1 limoen 1 rode peper 1 el vissaus 3 el Japanse sojasaus 1 el donkerbruine basterdsuiker 2 mango's 15 g verse[...]

Ingrediënten 4 ribkarbonades 50 g boter 2 kleine appels 100 g gerookte spekreepjes (duobakje a 200 g) 1 ui (fijngesneden) 4 eetlepels mosterd (grove) 30[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 1 schaal kippen (poten zonder rugstuk (1 kg)) 3 rode uien (in parten) 3 el grove mosterd 1 appel (friszoet (bijv. elstar),[...]

Ingrediënten 250 g Griekse yoghurt (bak 500 g) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 rode peper (fijngesneden) 2 tl gemalen komijn (djinten) 1 el[...]

Ingrediënten 275 g notenrijst 400 g kipfilet 2 tl kerriepoeder 250 g kastanjechampignons (bakje) 200 g peultjes 1 ui 2 el olie 350 g ananasstukjes op[...]

Ingrediënten 1 rode peper gemberpoeder chilipoeder ½ eetlepel citroensap ½ zakje verse koriander ((a 15 g), fijngesneden) 50 g boter (op[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 4 el olijfolie 1 varkensfiletrollade (ca. 750 g) 3 laurierblaadjes 4 takjes tijm 50 ml bessenjenever 50 ml kraanwater 75 g[...]

Ingrediënten ½ papaja 1 rode peper 5 g verse koriander (zakje à 20 g) 1 limoen 2 eetlepels Japanse sojasaus ¼ eetlepel sesamolie 1 theelepel[...]

Ingrediënten 4 ribkarbonades 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 1 el olijfolie 2 el paneermeel 80 g Parmezaanse kaas (geraspt)[...]

Ingrediënten 1 rode paprika 2 rode uien (in kwarten) 1 venkelknol (in 8 parten) olijfolie 1 scharrelkip ((ca. 1.5 kg), op kamertemperatuur) 2 citroenen[...]

Ingrediënten 4 biefstukken (op kamertemperatuur) 6 el olijfolie 2 takjes rozemarijn 3 tenen knoflook 1 citroen (schoongeboend) 40 g rucola 50 g[...]