Vlees - Met fruit

voor 4 personen 2 uien; 1 sinaasappel; 1 grapefruit; 250 gram kipfilet; 5 dl kruidenbouillon, eventueel van tablet; 25 gram boter; 1 dl sinaasappelsap; ? dl[...]

voor 4 personen Voor de Gremolata: 1 citroen 2 tenen knoflook half bosje peterselie Voor de Ossobucco: 4 flinke kalfschenkels 30 gram bloem 2 el[...]

voor 4 personen 3 uien - 3 wortelen - 20 g bloem - 8 kalfsschenkels (250 g per persoon) - peper en zout - boter - 1 dl witte wijn - 8 sinaasappelen - 1[...]

voor 4 personen 4 Kippenbouten, 4 teentjes knoflook, 1tl paprikapoeder, 1/2 tl komijn, 1tl kardemom, 1tl gemberpoeder, 1/2 tl peper,zout,4 takjes verse thijm[...]

voor 4 personen 4 enkele of 2 dubbele kipfilets 500 graam broccoli, 1 blikje Unox champion-cremesoep, 1 theelepel citroensap, 1 theelepel kerriepoeder, 6[...]

Ingrediënten 300 g biefstuk 4 el olijfolie 4 tl sambal oelek (potje 100 g) 12 gedroogde abrikozen (zak 500 g) 300 g couscous ½ pak tuinerwten extra[...]

Iedereen kent het wel, de veelte vette broodjes shoarma bij de lokale afhaal. Vanaf nu heb je daar nooit meer last van, maak je eigen shoarma! Deze shoarma is[...]

Is het rendang? Ik denk het niet. Is het lekker? Ja, het is TE lekker. Een lekkerder runderstoof ken ik eigenlijk niet terwijl ik dacht dat mijn winterse[...]

Een heerlijk gerecht voor warme dagen! De groenten kun je al ruim van tevoren klaar maken, ze moeten namelijk koud zijn. Bewaar ze in de koelkast tot gebruik[...]

Wat kun je toch met betrekkelijk weinig ingrediënten een heerlijke maaltijd bereiden! Dit heerlijke kipgerecht kan (bijna) niet mislukken en is snel te maken.[...]

Visite is nogal van de 'special fried rice' dus de keuze voor het menu van vanavond was niet moeilijk. Het recept kreeg ik bij een bezoek aan mijn schoonzus in[...]

Supersimpel en lekker. Neem de beste kippenbouten die je kunt krijgen. Je kunt de bouten ook vervangen door kipkarbonades. Voor een extra lekkere smaak laat je[...]

Terug van weggeweest: een kort tripje richting Zuid-Spanje, waar we mochten genieten van een luxe villa met verwarmd buiten zwembad, fitnessruimte, ... We[...]

November is ingezet met het typische "Allerheiligen" weer: koud en regen. Al schijnt de zon toch ook af en toe. Weer tijd dus om de stoofpotjes boven[...]

Vorige week stond ik bij de kassa in de supermarkt met een kar vol boodschappen. Helaas ging het hele "feest" niet door want opeens was mijn betaalpas[...]