Vlees zonder rucola biefstuk melk

voor 6 personen 1200 g kip, in stukken verdeeld voor marinade 1 t serehpoeder 1 t gemberpoeder 1 t laos 1 t uienpoeder 1 t knoflookpoeder 1-2 t cayennepeper 1[...]

Vandaag wil ik allereerst iedereen bedanken die de afgelopen tijd voor Mijn mixed kitchen heeft gestemd voor de Just Eat Foodblog top 50 2013. Gisteren is de[...]

Een hele biologische kip is haast nergens te koop Wij vinden een hele kip geroosterd in de oven op z’n tijd lekker. Ik ben wel eens bezig geweest om een[...]

Ik had al eens eerder een hartige taart met zuurkool gemaakt. Het recept van de zuurkooltaart met spekjes en ham heb ik inmiddels een paar keer klaargemaakt.[...]

Soms hoef je echt niet naar een restaurant om ontzettend lekker te eten. De Boodschappen deze maand lijkt het beste supermarktmagazine ever! Na de[...]

Gisteren een nieuwe klant die gekozen had voor mijn Zweedse gehaktballetjes. Ze worden met vossebessen- of cranberrysaus/jam geserveerd maar deze keer had ik[...]

Liefde gaat door de maag. Dat komt goed uit, want ik heb hier een behoorlijk goed receptje voor de geliefde huisgenoot! Het is lekker, het is vlees, het wordt[...]

Goedemorgen allemaal! Hebben jullie ook van een fijn lang weekend genoten? Dit weekend stond voor ons absoluut in het teken van gezellig samenzijn & koken.[...]

Ingrediënten 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen de blaadjes) 2 eieren (losgeklopt) 1 teen knoflook (fijngesneden) 4 ribkarbonades 100 g paneermeel[...]

Ingrediënten 100 g boter (gesmolten) 4 kleine uien (in dunne partjes) 300 g kipfiletreepjes 15 g verse Italiaanse kruiden (fijngehakt) 3 eieren 200 ml[...]

Ingrediënten 6 plakjes bladerdeeg 500 g zuurkool (zak) 500 ml appelsap 300 g rundergehakt 1 ui 1 el kerriepoeder 2 friszure appels 3 eieren 125 ml[...]

Ingrediënten 1 fles zonnebloem-/olijfolie (1 liter) 1 schaal kipkluifjes (naturel (500 g)) 2 tl gedroogde rozemarijn chilipeper (molen) 4 el bloem 2[...]

Ingrediënten 2 x 2 stuks varkensschnitzels (ongepaneerd) 4 el bloem 2 eieren (losgeklopt) 1/2 pakje paneermeel (a 150 g) 500 ml zonnebloemolie 1 citroen[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje platte peterselie (20 g) 1 bakje verse koriander (15 g) 1 el gemberpoeder (djahé) 1 el gemalen komijn[...]

Ingrediënten 6 sneetjes oud witbrood 1 teentje knoflook 2 citroenen 2 eieren 1 el shoarmakruiden 500 g lamsgehakt zout en peper 5 el maizena 400 g rijst[...]