Vlees zonder citroengras peper radijs rib-eye

voor 4 personen - 500 gr kipfilet - 250 ml volle yoghurt - halve kleine ui - 2 cm verse gember - 4 teentjes knoflook - 2 el korianderzaad - 2 el komijnzaad -[...]

voor 4 personen 500g kipfilet 1/2 zakje gebakken uitjes 3 eetlepels(el) bruine basterdsuiker 2 el azijn 2 el ketjap 2 el tomatenketchup 2 el sambal 1 klein[...]

voor 4 personen 4 kippebouten. Voor de marinade;3 el olijfolie, 1 citroen, 2 tl sambal, zeezout naar keuze, 2 el (kokos)olie, 200 gram tutti frutti[...]

voor 6 personen 1 eend van 2-2+1/2 kg, van overtollige vet ontdaan en in 3 cm breed stukjes gehakt orgaanvlees van eend, in stukjes gehakt (hart, maag, lever,[...]

voor 4 personen 4,5 kg Spareribs Rookhout (Eiken, pecan of hickory,kersen, mesquite) Pork rub (kant en klaar of eigen gemaakte rub) Bbq saus (eigen gemaakte!)[...]

voor 2 personen Kippenbouten Artisjok (blik) Sinaasappel Soepgroenten Bouillonblokje (paddestoelen) Amandelen Hulpmiddelen Slowcooker/ tajine/ romertopf[...]

voor 4 personen 1 kilo doorregen sucade of runderlappen 4 teentjes knoflook (geperst) 3 uien (gesnipperd) 1 klein rood pepertje (fijn zonder zaad) ½ el[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 50ml melk 4 kipfilets 90g bloem 130g fijngehakte pistachenootjes Voor de saus 2 eetlepels gehakte sjalotten 120ml droge[...]

voor 3 personen 250 gr Runder gehakt ½ ui, fijn gesneden 1 tl tomaten- puree ½ tl gemalen komijn 1 tl zout Salsa 2 el mais 2 tomaten, in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 pak (500 gr) linguine pasta 150 gr plakjes doorregen spek, gehalveerd 75 ml extra virgin olijfolie 2 teentjes knoflook, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels plantaardige olie 3 eetlepels currypasta 1 plak (2 cm) gember, fijngesneden 500 gr kipfilet, in stukjes 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 kipfilets 170 gr donkerbruine basterdsuiker 4 verse perziken, geschild, ontpit en in plakjes 1/8 theelepel gemberpoeder 1/8[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 hele kreeftenstaarten 1 (2 kg) runderfilet 250 gr boter 1 theelepel knoflook, fijngesneden 1 dessertlepel citroensap 1 fles[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 lente-ui, fijngesneden 4 eetlepels sinaasappelsap 1 eetlepel verse gember, fijngesneden 1 eetlepel groene chilipeper,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels pindakaas 1 eetlepel vers limoensap 2 theelepels ketjap 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/3 theelepel kerriepoeder[...]