Vlees - Met fruit

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1 ei 1 ui 40 gr bloem 400 ml melk 1 teentje knoflook nootmuskaat paneermeel handjevol rozijnen 1 ananas[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 gr aardappels zout en peper, naar smaak 500 gr gekookte en geschilde bieten 150 gr magere spekreepjes 2 steeltjes lenteui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pakje (van 175 gr) Quorn stukjes (naturel) 300 gr pandanrijst 4 eetlepels Japanse sojasaus 400 gr winterwortel, in dunne lange[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1 eetlepel gesneden peterselie 1 eetlepel kappertjes 1 eetlepel gesneden rode ui 4 theelepels citroensap 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 trosje rode druiven 1/2 trosje groene druiven 2 takjes tijm zout naar smaak olijfolie, zoveel als nodig 2 kipfilets[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olie 2 kipfilets, in blokjes 1 ui, gesneden 1 groene paprika, zaadjes verwijderd en in plakjes gesneden 1 rode peper,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr sukadelappen, in blokjes gesneden 4 eetlepels citroensap 6 eetlepels ketjap manis zout en peper, naar smaak 2 rode uien,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo lamsschouder, in blokjes van 2 cm gesneden (geen bot) 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 rode ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr runderriblappen, in blokjes 2 uien, fijngesneden 500 ml rode wijn (bijvoorbeeld een Bordeaux) 1 eetlepel olie 50 ml azijn[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 hele kip schil van een halve sinaasappel, geraspt 2 eetlepels honing 100 gr zachte boter 1 eetlepel mosterd 6 takjes verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 stuk varkensbuik van 1 kilo 4 laurierblaadjes 4 teentjes knoflook reepjes schil van 1/2 sinaasappel (zonder het wit) royaal[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 hele kip geraspt citroenschil van 1 citroen sap van 1/2 citroen 100 gr boter, op kamertemperatuur 3 takjes tijm, alleen de[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets Voor de marinade Sap van 2 sinaasappels geraspte schil van 1 sinaasappel 1 eetlepel sojasaus 2 eetlepels olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gram mager rookspek 50 gram boter 500 gram lende zout, bloem, ui, selderij, peterselie 1 dl water of bouillon peperkorrels[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 kippenbouten 2 citroenen 1 rode peper, zonder zaadjes en in stukjes 1 eetlepel gedroogde oregano 1 teentje knoflook,[...]