Vlees zonder knoflook

2 varkenshazen, 12 gedroogde pruimen zonder pit, 2 appels, ongeschild in partjes, 2 rode uien, in partjes, 2 tl fijne tafelsuiker, 1,25 dl slagroom, 2 el[...]

Een heerlijk gerecht uit Ottolenghi . 4 kipkarbonades, 2 grof gesneden uien, (evt. wat saffraandraadjes), 4 el olijfolie, 1 tl djahe, 1 tl kaneel, sap van 1[...]

4 kipfilets, peper, 1 gesnipperde ui, 1 rode paprika in stukjes, 45 gram boter, 1 el ketjap, 3 el azijn, 2 el tomatenpuree, 2 el bruine suiker, 1 blik[...]

1 handappel, 300 gram gehakt, 125 gram saté-sauspasta, 1 tl kerriepoeder, 2 el ketjap manis, paneermeel, 25 gram boter, seroendeng Appel schillen en in kleine[...]

het wordt weer een beetje voorjaar, dus een lekker fris gerecht! 350 gram gehakt, peper, 2 tl mosterd, 1 el melk, 3 el cornflakes of chips, 25 gram boter, 1/2[...]

Simpel, maar erg lekker. Ideaal voor etentjes! 4 schouderkarbonades, 2 uien, 300 ml tomatenketchup, 1 dl ketjap manis, 1 dl droge rode wijn, 2 tl gedroogde[...]

gegeten 24 november kipfilet blokjes aanbraden, preitje in dunne ringen snijden, erbij doen. 2 el kerriepoeder even meebakken, 200 ml slagroom erdoor roeren.[...]

Blokjes kipfilet bakken, wat gemberpoeder meebakken, zak Chinese roerbak erbij en meebakken. Scheut ketjap en gembersiroop erdoor roeren. Klein blikje ananas[...]

gegeten op 17 mei Dit zal vast niet originel Marokkaans zijn, maar het smaakt in ieder geval erg lekker! 150 gr. witte rijst, 300 gr. gehakt, 1/2 tl gemalen[...]

gegeten op 14 mei p. was vrij, dus die had lekker eten klaar toen ik thuis kwam. Stukjes kipfilet bakken met flink wat kerrie, gaar laten worden, 2 el bloem[...]

gegeten op 31 maart 6-8 braadsticks, 2 el olijfolie, ½ citroen in dunne plakjes, 4-6 takjes tijm Verhit de olie in een braadpan. Bak de braadsticks[...]

Gegeten op 18 januari De karbo's voor het bakken ingesmeerd met een marinade van citroensap en ketjap. De jus afgeblust met wat water en gembersiroop. Voor de[...]

Gegeten op 13 januari 300 gram kipfilet, 1 ui, 2 appels, 1 el olie, 1 zakje jachtsaus, peper Kip in stukjes snijden, ui snipperen, appel schillen en in[...]