Vlees zonder koriander chinese kool

Een heerlijke maaltijdsalade, geïnspireerd op een recept uit de Allerhande. Die is met shoarmakruiden, maar aangezien ik cajunkruiden lekkerder vind heb ik die[...]

Dit gerecht werd vroeger bij mij thuis met enige regelmaat gegeten en ik ben er altijd dol op geweest. Er was niet echt een vast recept, dus ik ben zelf wat[...]

Voor sommige mensen iets nieuws, voor andere niet weg te denken uit de keuken; Quinoa. Deze 'superfood' werd verbouwd door de Inca's en betekend: 'Moedergraan'[...]

Ingrediënten 500 g gekruide kipkluifjes zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen Keukenspullen bakpapier Bereiden[...]

Ingrediënten 1 duopak krieltjes (700 g) zout en peper ½ komkommer (biologisch) 2 teentjes knoflook (biologisch) 1½ dl milde yoghurt[...]

Wat een heerlijke smaakcombinatie was deze eenpansschotel; lamsworstjes met linzen, veel knoflook, ui en zoete puntpaprika. Met Turks brood erbij en een frisse[...]

Ik maak graag zoete, maar ook hartige taarten. En neen dat zijn niet alleen quiches. Ook hartige cakes, of de zogenaamde "pies". Ik heb hier al eens een pie[...]

Enkele jaren geleden verwachtte men al dat de kruidenmix "vadouvan" een trend zou worden binnen de culinaire wereld. Het heeft toch nog even geduurd, maar nu[...]

Kαλησπέρα! Goedenavond! Afgelopen vrijdag heb ik samen met vriendlief een vakantie geboekt naar Zakynthos, Griekenland. En over precies één maand zitten wij[...]

Souvlaki Kip Salade Ingredienten: Kip souvlakispiezen (warm) 6 cups sla (in reepjes gesneden) 2 grote tomaten (in grote blokjes) grote komkommer (in grote[...]

Ingrediënten Porties: 8 1 kg lamsvlees, in blokjes van 2 cm gesneden Voor de marinade 125 ml olijfolie sap van 1 middelgrote citroen 1 theelepel zout[...]