Vlees zonder peper biefstuk

Ingrediënten Porties : 4 300 g varkensfilet 3 el droge sherry 4 tl sesamolie 1 el lichte sojasaus 1 bosje lente-ui 200 g peultjes 350 g paksoi 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 varkenshaas, in reepjes 1 ui, dungesneden 2 cm gemberwortel, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 275 gr paksoi,[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 g varkensgehakt 1 afgestreken theelepel (3 g) zout 1 eetlepel sojasaus of ketjap 1/2 blikje (ca 100 g) waterkastanjes -[...]

Hierbij weer een recept dat bewijst dat flesjes woksaus overbodig zijn! Snel klaar, makkelijk te maken, kan niet mislukken en ook nog eens lekker. Wat wil je[...]

Roergebakken kip met paksoi (2 personen) Recept printen 300 gram kipfilet 2 - 3 eetlepels arachide- of zonnebloemolie 1 eetlepel sojasaus (Kikkoman) 1 volle[...]

Ingrediënten 1 el vloeibare honing 2 el droge sherry 2 el sojasaus 1 el Chinese 5 spices (potje 33 g) 1 teen knoflook (fijngesneden) 500 g scharrel[...]

Ingrediënten 100 ml Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 2 el vloeibare honing 50 ml medium dry sherry (fles 1 liter) ½ citroen (in plakjes) 5 cm verse[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 schaal filetlapjes (a la minute (300 g)) 4 el Japanse sojasaus (flesje 150 ml) 1 blik zwarte bonen (400 g) 4 el[...]

Hierbij weer een recept dat bewijst dat flesjes woksaus overbodig zijn! Snel klaar, makkelijk te maken, kan niet mislukken en ook nog eens lekker. Wat wil je[...]

Roergebakken kip met paksoi (2 personen) Recept printen 300 gram kipfilet 2 - 3 eetlepels arachide- of zonnebloemolie 1 eetlepel sojasaus (Kikkoman) 1 volle[...]

Ingrediënten Porties : 4 640 gr vers gekookte rijst 2-3 eetlepels olijfolie of koolzaadolie 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, in dunne plakjes 300[...]

voor 4 personen 2 eetl sake ( japanse rijstwijn) 4 eetl mirin ( zoete japanse rijstwijn evt te vervangen door sherry 2 eetl sojasaus 2 eetl lichtbruine[...]

voor 4 personen ~ 1 ei ~ 600 g gehakt (kalfsgehakt) ~ 4 el kokosmelk ~ 1 kleine limoen ~ 3 el Nam Pla (Thaise vissaus) ~ 3 el sojasaus ~ 4 el paneermeel ~ 3[...]