Vlees - Met groenten

250 gram half om half gehakt 2 teentjes knoflook 1 rode peper versgemalen peper 1 eetlepel olijfolie 2 sneetjes witbrood 3 eetlepels droge witte wijn 1[...]

voor 4 personen * 700 gr. shoarma * 1 rode, gele en groene paprika * 1 hele spitskool * 2 tl gemberpoeder * 2 tl knoflookpoeder * 1 tl koriander * 4 el[...]

voor 4 personen 600 g riblappen of runderlappen, in grove stukken 2 eetlepels rode-wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gedroogde oregano 2 theelepels[...]

voor 5 personen 600 g ongepaneerde varkensschnitzels 2 teentjes knoflook (geperst) 2 rode uien (halve ringen) 2 t oregano 2 t tijm 3 t paprikapoeder (zoet) 1[...]

voor 4 personen 1 Kip ca 1 1/2 kg in minimaal 8 stukken. 1 kg kleine uitjes ( sjalotjes ). 1 grote ui fijngehakt. 6 teentjes knoflook fijngehakt. 4 sl[...]

voor 4 personen SOUVLAKI: 600 g varkenshaas, laurierbladen, marinade: 2 el olijfolie, sap van een halve citroen, 1 el fijngeknipte verse munt, 1/2 el verse[...]

voor 2 personen 300 gram hamlappen in blokjes (niet te klein) 1 teentje knoflook fijngehakt 1 el olijfolie sap van 1 citroen 1 tl.oregano 1 tl.paprikapoeder 1[...]

voor 4 personen 1 1/2 kilo zwaardvis - 500 gram Noorse garnalen - 1 1/2 kop olie - 2 citroenen - 4 tomaten - 4 groene paprika′s - 8 champignons - zout[...]

voor 2 personen Vleesgerecht:200 gr rundergehakt,zout/peper, 2 mespunten komijn-en knoflookpoeder,1 tl tijm 1 mespunt laurier(gemalen/ of 1 gedroogd blaadje[...]

voor 4 personen 4 Kipfilets, 1 kopje olijfolie, 2 uien, 2 a 3 tenen knoflook grof gesneden, 3 eetlepels kerrie madras, 1 liter kippebouillon, 1 pond[...]

voor 3 personen 600 gram kipfilet 250 gram feta 500 gram tomaten (ongeveer 7 normaal formaat tomaten) 300 gram aubergine (ongeveer één normaal[...]

voor 6 personen 100 ml ketchup 100 ml Barbeque saus 1 el bruine suiker 1 el honing 3 el rode paprika in stukjes 1 el mosterd 3 tl allspice kruiden of piment[...]

voor 4 personen 1 pakje room culinair of kookroom - 250 gram champignons - 1 + 1 eetlepel olijfolie - zout, peper - 400 gram kipfilet - boter voor de vorm -[...]

voor 2 personen 2 kipfilets stukje foelie 1 kippenbouillontablet zout, peper 1 limoen of kleine citroen 2 eetlepels peterselie 2 eetlepels boter` ½ dl[...]

voor 4 personen 700 gram kippenborstfilet - 80 ml citroensap - 1 eetlepel bruine suiker - 1 eetlepel gerasspte gember - 2 teentjes geplette knoflook - 2[...]