Vlees - Met groenten

voor 4 personen 1 kg. rundvlees (in stukjes gesneden sudderlapjes kan ook), 3 uien, boter, kruidnagels, laurierblaadjes, water, azijn, zoete ketjap,[...]

voor 2 personen 500 gr. mager runderpoulet 2 grote uiten 5 laurierbladen 5 kruidnagelen groot kopje water groot kopje azijn appelstroop/ontbijtkoek bindmiddel[...]

voor 4 personen 500 gr.paarden poulet500 gr.uien.2teentjes knoflook.1rode paprika.1groene paprika.2 prei 2wortels.1 rode pepertje.1pakje mix voor[...]

voor 3 personen 400 gr Runder poelet 4 Uien (grote) meel Water Azijn (gewone tafelazijn, de bruinige) 3 el Rinse appelstroop 5 a 6 Kruidnagels 1 schijf[...]

1 kilo rundvlees, 100 g boter, 1 el stroop, 2 dessertlepels suiker, 2 el bloem Voor de marinade: 1.1/2 dl wijnazijn, 4.1/2 dl water, 1 grote ui, 1 halve[...]

voor 4 personen 1 kilo rundvlees, in blokken gesneden, 2 of 3 uien, gesneden,of gesnipperd. Laurier bladen, kruidnagels, zout en peper. Azijn. Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 ui, 1/2 bakje grotchampignons, 1/2 el citroensap, 3 takjes peterselie, 500 g ossehaas, 50 g boter, zout, peper, 1/2 tl paprikapoeder, 1[...]

voor 4 personen * 300 gr runderlapjes. * 300 gr champignons. * 1 eetlepel citroensap. * 1 grote ui. * 1 eetlepel zonnebloemolie. * 1 eetlepel margarine. * 1[...]

voor 4 personen 1 Grote ui, 25 gram boter, 5 ons biefstuk in dunne reepjes gesneden, 1 klein blik geconcentreerde tomatensoep (bijv Campbell), 150 gram[...]

voor 4 personen 2 el. bloem, zout, peper, 500 gram biefstuk of bieflapjes, in reepjes, 50 gram boter, 1 ui, in halve ringen, 1 el. tomatenpuree, 3 el wodka,[...]

voor 4 personen 350 gram kogelbiefstuk 2 bakjes kastanje chanpignons 1 pakje Knorr mix voor Russische Stoganoff 1 ui en 2 teentjes knoflook, paprikapoeder.[...]

voor 4 personen 4 karbonades 2 uien (in stukjes) 1 bol knoflook (fijnhakken, persen) 3 x 250 ml slagroom 2 blikjes tomatenpuree Beetje melk Tijm Oregano Klein[...]

voor 4 personen Lamsbout van ca. 1,5 kilo. 2 uien, bol knoflook, peper en zout. Hulpmiddelen Grote braadzak. Voorbereiding Uien schoonmaken en in stukjes[...]

voor 4 personen 30 - 40 gehaktballetjes "Kottbullar" 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei 2-3 dl room en water (of melk en water) 2 1/2 eetlepel[...]

300 gr. mager rundvlees, gemalen 300 gr. mager varkensvlees, gemalen 1 kleine ui, gepeld en gesnipperd 1 eetl. fijngehakte peterselie 2 eetl. bloem 1 1/2 dl.[...]