Vlees zonder varkenshaas kip champignons

Ingrediënten 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 el olijfolie 100 g shii-takepaddestoelen (fijngehakt) 2 el peterselie (blad fijngesneden) 100 g roomboter[...]

Ingrediënten 100 g verse spinazie 4 eetlepels sladressing naturel ½ bakje tuinkers 1 kuipje verse roomkaas naturel (150 g) 1 theelepel geraspte[...]

Ingrediënten 5 el rijstolie 300 g biefstukpuntjes 4 el oestersaus 250 g Chinese eiermie 2 cm verse gember (geschild en fijngesneden) 2 tenen knoflook[...]

voor 4 personen 750 gr. spinazie, liefst wilde 10 plakjes sappige rosbief, iets dikker gesneden 2 eetl. Mirin ( Japanse ) kookwijn 1 eetl. Mizkan ( rijstazijn[...]

voor 4 personen 600 gram aardappelkroketten 4 Hollandse biefstukken, op kamertemperatuur 25 gram roomboter, op kamertemperatuur 1 ui, gesnipperd 600 gram[...]