Vlees - Met rundvlees

voor 4 personen 4 Tivall vegetarische hamburgers, 1 eetlepel uiensoeppoeder, 1 kopje water (eventueel vervangen door bier of witte wijn), 2 eetlepels ketchup,[...]

voor 4 personen Chimichurri: 2 sjalotten of 1 kleine ui 0.5 rode paprika 0.5 groene paprika 1 rode peper 8 takjes peterselie 0.5 dl witte wijnazijn 1.5 dl[...]

voor 2 personen *2,5 dl olijfolie extra vierge *1,5 dl rode wijnazijn *1 rode ui, fijngesneden *2 augurken, fijngesneden *2 teentjes knoflook, fijngesneden *4[...]

voor 4 personen - 4 biefstukken van elk 75-100 gram. - zout - 2 eieren - 50 gram bloem - tabasco - mespunt marjolein poeder - teentje knoflook uit de knijper[...]

voor 4 personen 4 Argentijnse biefstukjes, 150 gr. 30 gram boter , peper, 1 1/2 dl slagroom, 200 gram gewelde/gekookte pruimen, scheutje sterke drank uit[...]

voor 4 personen 4biefstukken zout eieren 50gr bloem mesput marjolijn tabasco 1teentje look 10etl melk 8etl olie worcestersaus Bereidingswijze Bestrooi de[...]

4 Argentijnse biefstukjes, 30 gram boter of margarine, peper, 11/2 dl slag- of koksroom, 150 gram gewelde/gekookte pruimen, scheutje sterke drank uit[...]

voor 2 personen 4 ons Argentijnse biefstuk, tauge, bakje kleine champignons, teentje knoflook, ui, rode paprika, verder als garnering sla en bijvoorbeeld[...]

voor 4 personen 500 - 600 gram malse ossenhaas, biefstuk of varkenshaas, 1 ui, 400 - 500 gram aardappel- partjes, 1 pakje gezeefde tomaten, 2 tenen knoflook,[...]

voor 4 personen 45 gr blanke amandelen. 3 cm. gemberwortel. 2 sjalotjes. 4 eetlepels olijfolie. 1 theelepel verse dragon. vers gemalen peper. 380 mnl[...]

voor 4 personen 4 kangoeroe biefstukjes, 8 ananasschijven, peper en zout, 75 gram boter, 4 eetlepels suiker, 1 eetlepel sojasaus, 6 eetlepels port, half[...]

voor 4 personen 50 g magere spekreepjes 30 g bakboter (Bak & Braad, C1000 Selectie) 4 biefstukken a 100 g 1 ui in ringen 1 rode paprika, in repen 125 g[...]

voor 4 personen 600 gram kogelbiefstuk aan 1 stuk van gelijke dikte 1 el olie 25 g roomboter 100 g sjalotten (fijngesneden) 250 g champignons (fijngesneden)[...]

voor 6 personen 1.2 kg rosbief aan een stuk van gelijke dikte, zout en versgemalen peper, 50 g boter, 5 sjalotten of 2 kleine uien, 250 g oesterzwammen of[...]

voor 4 personen 750 g rosbief peper, zout 25 g boter of margarine 1 eetl. olie 100 g champignons 1 eetl. fijngehakte peterselie 9 plakjes bladerdeeg 1 st.[...]