Vlees zonder nootmuskaat eidooier mosterd

voor 4 personen 2 varkenshaasjes, in de lengte gehalveerd en platgeslagen 50 g rauwe ham (Parmaham) 12 hele salieblaadjes 125 ml slagroom 100 g gorgonzola,[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes, in de lengte gehalveerd en platgeslagen 50 g rauwe ham (Parmaham) 12 hele salieblaadjes 125 ml slagroom 100 g gorgonzola,[...]

Ingrediënten 200 g varkensfiletlapjes (in stukjes) 50 ml slagroom 2 el Japanse sojasaus 4 shoarmabroodjes (pak a 8 stuks) 1 komkommer (in blokjes) 2[...]

Ingrediënten 1 krop kropsla 2 sjalotjes 4 grote zoetzure augurken 1 theelepel karwijzaad 4 plakjes bacon (iets dikker gesneden) 40 g boter 4[...]

voor 4 personen - 4 biefstukken (a 150 g, ca. 2 cm dik) - zout, peper - 50 gram boter of margarine - keukenpapier, alum iniumfolie - saus: - 1 ui - 1 teentje[...]