Vlees - Met gevogelte

voor 4 personen Ingrediënten voor 8 personen 500 gr varkenshaas of hamlappen 500 gr kipfilet 2 teentjes knoflook 2 tl cayennepeper 2 tl extra milde[...]

Kippenbouten 3 teentjes knoflook 2 eetlepels vloeibare honing 4 eetlepels worchestershiresaus 4 eetlepels ketchup 2 theelepels honingmosterd 2 theelepels rode[...]

voor 6 personen * 150 ml witte wijn * 3 eetl olijfolie * 1 handjevol verse tijm * 1 kip in 10 stukken (2.5kg) * 1 bol knoflook in teentjes verdeeld niet[...]

voor 6 personen 1 (biologische) kip of 4 kippendijen, ontveld olijfolie of boter wortel-ui-prei-selderij : van ieder een handvol, in stukjes 5 grote tenen[...]

voor 4 personen -4 kippenpoten -2 blikjes tomatenstukjes met sap -1 gesnipperde ui -250 gram champignons, gehalveerd of in vieren -1 grote of 2 kleine[...]

voor 4 personen Kip: 2 citroenen, schoon geschrobd 150ml water 1 grote rode ui in dunne ringen 5 teentjes knoflook, in plakjes 2 rode pepers, in ringen 3[...]

Salsicce Pollo (Italiaanse kippenworst) Per kilo kip vlees: 1 eetlepel fijn gehakte rozemarijn 1 eetlepel fijn gehakte verse tijm 1 eetlepel fijn gehakte[...]

voor 4 personen 200 gram rijst 200 gram kipfilet geraspte kaas 4 paprika`s sherry 1 eetlepel mazena sojasaus 2 tomaten 2 tenen knoflook 1 blokje gember[...]

voor 4 personen Voor de marinade: * 4 kipfilets * 3 cm verse gember * 2 lente-uitjes * 1 eetl ketjap manis * 1 eetl sesamolie * peper en zout * 2 rijpe[...]

voor 6 personen 1 of 2 braadkuikens -250 g kippelevertjes -2 uien -3 sjalotten -2 teentjes knoflook -6 sneedjes wit oud brood zonder korsten -200 g[...]

Ketjap (ketjap A manis kentel- is mijn favoriet) (bruine(basterd)) suiker zoetzure chili saus knoflookpoeder peper en zout sambal tabasco kipfilet[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel verse gember, geraspt 2 eetlepels knoflook, geperst 1 dessertlepel gemalen kurkuma 4 eetlepels magere yoghurt 1 hele[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 scharrelkip, in stukken zeezout en grofgemalen zwarte peper naar smaak 1 eetl gedroogde oregano 1 eetl gedroogde dragon 4 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 flinke scharrelkip grof zeezout naar smaak Voor de marinade 3 eetl grove Zaanse mosterd 3 eetl grofgehakt vers rozemarijnblad[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 flinke braadkip grof zeezout naar smaak versgemalen zwarte peper naar smaak klontje boter 4 bollen knoflook, niet gepeld een[...]