Vlees zonder witte wijn gember

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo borrel kippenpootjes, ongemarineerd 2 eetl. ketoembar 2 eetl. djinten 2 eetl. gerookt paprikapoeder 4 a 5 teentjes[...]

voor 4 personen 600 gr Kip, filet, bereid, 4 stuks 3 koffielepels Paprikapoeder 2 koffielepels Olie, zonnebloem 60 gr Spinazie, vers 300 gr Ananas, ontpit en[...]

voor 6 personen 1-1+1/2 kg kipfilet, in groter blokjes gesneden VOOR MARINADE: 100 ml ciderazijn 100 ml zonnebloemolie 1 e Worcestersaus 1 e geraspt ui 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kilo kip, in stukken 250-500 ml melk 2 eieren hete pepersaus, zoals Tabasco 250 gr bloem, gezeefd 1 flinke eetlepel zout 2[...]

Het vierde boek van Ottolenghi ligt al een tijdje in de boekwinkel, ik heb mij nog steeds kunnen beheersen. De eerste drie boeken staan hier wel op de[...]

Het foodblogevent van deze maand wordt gehost door Levine van 'Uit de keuken van Levine'. Na heel wat zoete foodblogevents besloot zij om kip de hoofdrol te[...]

Ingrediënten: 2 el olijf zonnebloemolie. 2 grote uien 3 stengels bleekselderij. 2 winterpenen 250g champignons, in plakjes. 1-2 rode paprika's, zaad[...]

voor 4 personen Kruidenmix: 1 el maizena 2 tl chilipoeder 1 tl zout 1 tl paprikapoeder 1 tl suiker 1 vergruist kip bouillon blokje 1/2 tl uienpoeder 1/4 tl[...]

voor 4 personen 600 gram kipdrumsticks 4 el zonnebloemolie 1 ui, in ringen 1 rode paprika, in blokjes 1 blik à 300 gram maïs, uitgelekt 200 ml[...]

voor 4 personen Kruidenmix: 1 el maizena 2 tl chilipoeder 1 tl zout 1 tl paprikapoeder 1 tl suiker 1 vergruist kip bouillon blokje 1/2 tl uienpoeder 1/4 tl[...]