Vlees zonder karwijzaad steranijs rijst

Pure beauty. Pure GUINNESS®. Wist u dat de trots van Ierland, het bier Guinness, niet voor vegetariërs is? Google het merk maar eens; het zwarte bier[...]

Zoals sommige wel weten werk ik een paar uurtjes in de week bij mijn schoonvader, een poelier, we verkopen kiprollades zonder e-nummers, ook zonder suiker of[...]

Appelcrumble?!Dat is toch een nagerecht? Jazeker, met een bolletje ijs of een flinke klodder crème fraîche zou de crumble het ook heel goed doen als nagerecht.[...]

'Het maken van de anjovisdressing is een handeling extra, maar is het waard. Vier eetlepels zijn volgens Russell Norman al genoeg. Daar kan je je aan houden,[...]

Ik zag van de week een post van Mirjam op facebook en die maakte witlofschotel uit de slowcooker met kipfilet, aardappel anders en gekruide krieltjes. Ik heb[...]

voor 2 personen 300 g shoarma (gekruid) 4 stronken witlof 2 appels (bv jonagold) 1 tl komijn 1 tl gemberpoeder 2 tl milde mosterd (optioneel) Voorbereiding[...]

voor 4 personen 4 parelhoenfilets Boter 1 fles kersenbier 1 dl. kalfsfond 1 takje rozemarijn 50 gr. old amsterdam, geraspt 30 gr. boter, koude Peper Zout[...]

voor 4 personen 4 parelhoenfilets Boter 1 fles kersenbier 1 dl. kalfsfond 1 takje rozemarijn 50 gr. old amsterdam, geraspt 30 gr. boter, koude Peper Zout 4x[...]