Vlees

6 kippendijen, ontbeend, met vel bosje lente-uitjes zevenkruidenpoeder Voor de Yakitorisaus: 1 1/2 dl sojasaus 90 gram suiker 2 eetlepels sake of droge sherry[...]

voor 4 personen DE GEHAKTBALLETJES: 1 pond half-om gehakt 1 ui (fijngesneden) 2 el pindakaas 2 el ketjap manis 2 el sambal oelek 2 eieren 2 beschuiten[...]

voor 4 personen 250g Quinoa (wit - voor rode quinoa iets langer laten koken) 2 rode uien 2 wortels 2 sinaasappelen Knoflook (of knoflook powder) 2-3[...]

voor 4 personen 1 zakje verse Italiaanse kruidenmix (blaadjes fijngesneden) 1 volle tl versgemalen (zee)zout 1 el versgemalen zwarte peper 8 el olijfolie 1[...]

voor 4 personen 2 dikke bakpaling zonder vel 200 gram gamba?s, gepeld (netto gewicht) 65 gram vet spek, in dobbelsteentjes 20 plakjes gesneden Coppa di[...]

voor 6 personen ** 1,5 kg kippenvleugels of kipkluifjes ** olijfolie ** 1 a 2 kilo mosselen ** 1/2 chorizo (mild) ** 1 plak ham (ca. 100 gram) - hamsoort zelf[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet (in reepjes, schoongemaakt) 2 uien (fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 Spaans pepertje (fijngesneden, zaadjes[...]

voor 2 personen 4 medium tortilla-wraps 2 kipfilets Zakje fajitakruiden 1 mango 8 plakjes ontbijtspek rucola half kuipje Philadelphia bieslook of naturel 4[...]

voor 4 personen 4 Ierse ribeyes, op kamertemperatuur 1 grote teen knofl ook, geperst 1 fl inke bos verse basilicum 25 g Parmezaanse kaas, versgeraspt 250 ml[...]

voor 8 personen 2 grote uien 2 teentjes knoflook 150 gram ontbijtspek (2 plakken van 75gr) 150 gram chorizo (2 plakken van 75gr) 700 gram rundergehakt(of[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet (in blokjes) 1 zakje kruiden/specerijenmix voor nasi goreng (in warm water geweld, Conimex) 2+2 el arachide olie 1 Spaans[...]