Vlees zonder vijgen maanzaad

voor 4 personen -8 kleine lamskoteletjes -witte peper uit de molen en zout VOOR DE SAUS: -150 g gesnipperde uien -100 g doorregen spek (dobbelsteentjes) -200[...]

voor 2 personen De saus: 1 rode paprika 1 gele paprika 1 oranje paprika 150 gr champignons 1 grote ui 2 teentjes knoflook 2 kleine blikjes tomatenpuree[...]

Ingrediënten 40 g boter 2 grote uien (in plakken) 250 g champignons (in plakjes) 500 g ossenhaas (in blokjes van 2-3 cm) 1 eetlepel Dijon mosterd 2[...]

Het was een inspiratieloze zomer, wat koken betreft. Het einde van de vakantieperiode nadert en de regen- en onweersbuien zorgen voor een frisse blik op een[...]

voor 4 personen 1 rol bladerdeeg 300 gr (kastanje) champignons 1 grote ui 4 kipfilets 175 gr ham 4 el vers gesnipperde peterselie 1 el tijm 1 t knoflookpoeder[...]

voor 2 personen De saus: 1 rode paprika 1 gele paprika 1 oranje paprika 150 gr champignons 1 grote ui 2 teentjes knoflook 2 kleine blikjes tomatenpuree[...]

Ingrediënten Opbrengst : 6 beef wellingtons 450 gr verse champignons, in plakjes 1 ui, fijn gesneden 120 ml sherry 60 gr boter 1 eetlepel gehakte[...]

voor 4 personen 4 dungesneden (kalfs) schnitzels - 250 gram kleine champignons - 2 eetl citroensap - 4 eetl bloem - 3 eetl boter om te bakken - zout - witte[...]

1 el olijfolie 50 gr boter 2 grote uien in smalle ringen 250 gr champignons 1 kilo ossenhaas aan één stuk Beetje cognac om eventueel te[...]

voor 4 personen 750 gram rundvlees 2 uien, in stukken gesneden 4 rode paprika`s, in stukken gesneden 4 deciliter bouillon (rund) 2 deciliter rode wijn 1[...]

voor 4 personen * 600 gram biefstuk van de haas * 1 el bloem * mespuntje cayennepeper en paprikapoeder * 2,5 el zonnebloemolie * 1 kleine ui, genipperd * 2[...]

1 el olijfolie 50 gr boter 2 grote uien in smalle ringen 250 gr champignons 1 kilo ossenhaas aan één stuk Beetje cognac om eventueel te[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kilo biefstuk 100 gr boter 250 gr champignons 250 gr augurken zout en peer naar smaak 200 ml slagroom 1 citroen, geperst verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels witte bloem 6 kipfilets - dun gesneden 55 gr ongezouten boter 10 verse champignons, in plakjes 180 ml droge witte[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels boter 1 fijngehakte ui 8 verse champignons, in dunne plakjes gesneden 1 teentje knoflook, fijn gesneden 110 gr dun[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (500 gr) lendebiefstuk zonder been een klontje boter 75 gr champignon, in schijfjes 85 gr ui, in ringen 75 ml droge Marsala 60[...]

Ingrediënten 1 ui 1 bakje champignons (250 g) 1 rode paprika 1 zakje verse peterselie (30 g) 300 g farfalle (strikjespasta) 4 eetlepels zonnebloemolie 1[...]

Ingrediënten 1 1/2 zak röstiko's (bacon&ui (zak a 450 g, diepvries)) 1 zak spruitjes ((500 g), schoongemaakt) 30 g boter 2 x 2 pepersteaks (schaal 2[...]