Vlees zonder paprikapoeder venkel pasta champignons

voor 2 personen 10 olijven 200 gram rundertartaar 1 teentje knoflook 1 eetlepel vloeibare margarine 0,5 blik gepelde tomaten 0,5 dl.droge sherry 1 dl.bouillon[...]

voor 4 personen 750 gr runderlappen (in blokjes gesneden) 50 gr margarine 2 uien (grof gesnipperd) 2 winterwortels (in grove plakken) 2 dl Duvel[...]

Ingrediënten 2 stukken varkensfricandeau (a ca. 500 g) zout en peper 75 g boter 2 uien (in grove stukken) 1 grote appel (in kleine blokjes) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 ratatouillepakket (groenten, 1 kilo) 1 schaal rib-runderlappen (400 g) 4 eetlepels margarine 1 pak tomatensaus (passata di pomodoro, 500[...]

voor 2 personen 1 kipfilet 200 g geroosterd brood 50g geraspte parmezaanse kaas blaadjes van 6 takjes tijm. blaadjes van 2 takjes rozemarijn 2 el peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g magere rundvleesreepjes 2 theel. plantaardige olie 1 theel. fijngesneden verse gemberwortel 1 rode paprika, in reepjes 2[...]

voor 4 personen 4 kalkoenfilets (à 150 gr.) 6 dadels zout en peper 1 el halvarine 200 ml appelsap 4 kaneelstokjes 2 winterpenen (geschild en in dunne[...]