Vlees

voor 2 personen 2 kipfilets, zout, peper, 1 grote ui, 100 gram ham, tijm, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, Voorbereiding Verwarm de oven voor op 180[...]

voor 4 personen Olie 1/2 ui Kip 2 filets ½ stuk AH tofu naturel 2 teentjes knoflook ½ theelepel nootmuskaat 3 cm verse gember 1 theelepel laos[...]

voor 4 personen 500 gram varkenslappen (in blokjes van 2½ cm gesneden)* zwarte peper (versgemalen)* 4 eetlepels zonnebloemolie * 2 uien (fijngehakt)* 2[...]

Pond kippenvlees naar keus 6 teentjes knoflook ui, gesnipperd 1 el masala 1 tl zout 2 tomaten water olie pepertje Bereidingswijze Meng de geperste knoflook,[...]

voor 4 personen 400 g varkenshaas, in plakjes van 1,5 cm1 citroen1/2 theel. zout1 teentje knoflook, gepletmespunt paprikapoeder100 ml arachideolie of[...]

voor 4 personen 1 kg aardappels met rode schil (zak a 3 kilo) + 5 eetlepels olie 4 lamsracks 1 bol knoflook, gehalveerd 100 g boter, in blokjes 2 takjes verse[...]

voor 4 personen 4 schouderkarbonaden VOOR PANEER LAAG: 5-6 e maïzena 1 t zout 2 t chilipoeder geklutst ei keukenpapier voor ontvetten VOOR MARINADE: 1/2[...]

voor 2 personen 2 kipfilets, 2 el honing, 2 el mosterd, 1/2 citroen (sap en schil), 1 el ketjap manis Hulpmiddelen Kleine (2 pers.) ovenschaal Voorbereiding[...]

voor 4 personen 400 g rundergehakt 2 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels grove mosterd zout (hoeveelheid naar smaak) 1 theelepel cayennepeper 1 ei 80 g[...]

750 gram rundvlees 1 citroen of limoen 2-3 eetlepels olie 1 ui, gesnipperd 1 paprika, klein gesneden 1 tomaat, klein gesneden 2 teentjes knoflook,[...]

voor 4 personen 4 el zonnebloemolie 4 kippenpoten zonder rugstuk (schaal 1 kg) 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 el gemalen komijn (djinten)[...]

voor 4 personen 500 g lams- of rundergehakt 1 ui 1 eetlepel djinten (gemalen komijn) ? eetlepel ketoembar (gemalen koriander) 3 eetlepels fijngehakte[...]

voor 6 personen 700 gr. Runder poulet of stoofvlees 2 Eetl. sla of kook olie Snufje peper, knoflook (poeder of vers) 2 geraspte wortels (medium) 2 gesneden[...]

voor 4 personen 4 schnitzels - 1 wijnglas witte wijn of sherry (in plaats hiervan kan eventueel ook bouillon worden gebruikt)- 1 eetlepel zonnebloemolie -[...]

voor 4 personen 6 takjes peterselie 1 ui 600 gr lamsgehakt 6 el Blue Band Vloeibare margarine 1 tl kaneel 3 tl chilipoeder zout versgemalen zwarte peper 1[...]