Vlees

Ingrediënten 300 g pandanrijst (zak 1 kg) 3 el wokolie (fles 500 ml) 1 schaal biefstukpuntjes (300 g) 1 voordeelzak oosterse wokgroente (750 g,[...]

Ingrediënten 2 maal 2 kipfilets 2 eetlepels zoete chilisaus 1 duopak panklare krieltjes (700 g) 4 plakjes gerookt ontbijtspek (, in reepjes) 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 4 plakken rauwe ham (bijv. Coburger) 4 filetlapjes a la minute (schaaltje ca. 300 g) 2 tl gedroogde salie (potje 10 g) 2 el olijfolie zet[...]

Ingrediënten 2 appels 2 theelepels citroensap 2 schaaltjes kipfilet fumé (a ca. 160 g) 1 zak wraptortilla's (8 stuks) 1 bakje selleriesalade (300 g) 1[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (brood) 2 el olijfolie 1/2 teen knoflook 1 pakje Prosciutto di Parma (ham, 75 g) 100 g vijgenconfiture (pot 370 g) 1/2 zakje[...]

Ingrediënten 4 ribkarbonades 3 eetlepels boter of margarine 1 zak panklare sperziebonen (500 g) 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 5 zongedroogde[...]

Ingrediënten 125 g Chinese eiermie 4 sjalotten (in partjes) 100 g shii-takes (in plakjes) 2 struikjes Shanghai paksoi (in reepjes) 3 eetlepels olie 1[...]

Ingrediënten 300 g rijst 350 g spruitjes (schoongemaakt) 2 x 100 g bacon 1 tl kerriepoeder 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 schaal taugé (250 g) 3[...]

Ingrediënten 250 g ossenhaas 1 kleine ui 50 g peultjes ½ bakje shii-takes (paddestoelen) ½ rode paprika 1 struikje Shanghai paksoi 2 teentjes[...]

Ingrediënten 6 plakjes rosbief 4 blaadjes veldsla (zak a 75 g) 2 eetlepels zure room 1 eetlepel olijfolie extra vierge 1/2 theelepel mierikswortel zet[...]

Ingrediënten 300 g penne rigate (zak 500 g) 3 el olijfolie 2 uien (in halve ringen) 1 zak paprikamix ((3 stuks groen en rood en geel), in repen) 2 tenen[...]

Ingrediënten 12 sjalotten (gepeld) 2 el balsamicoazijn 3 el zonnebloemolie 1 tl gedroogde tijm 2 x 2 stuks biefstukken (a 125 g) 500 g tasty tom tomaten[...]

Ingrediënten 2 el olie 1 ui (grof gesnipperd) 500 g kipfilet (in reepjes) 1 bakje boemboe ajam smoor (125 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 pak[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten ((van tam konijn)*) 50 g boter 300 ml port ruby (fles 0.75 liter) ½ liter kippenbouillon (van tablet) 3 kruidnagels 2[...]

Ingrediënten 2 tomaten 3 bosuitjes 400 g hamlappen 2 el olie 3½ el Balinese kruidenpasta (zie tip) 4 el ketjap manis peper nootmuskaat zet alles op[...]