Vlees

voor 6 personen 1 sneetje oud witbrood 1 zakje verse peterselie 1/2 zakje verse bieslook 75 g verse roomkaas 2 el mosterd zout peper 6 varkensfiletlapjes a[...]

voor 4 personen 4 biefstukjes van ca. 100 gr 1,5 dl magere bouillon 2 eetl sojasaus msp knoflookpoeder 1 theel gemberpoeder msp tijm 1 avocado 1/2 citroen[...]

voor 4 personen 750 gr varkensvlees(fricandeau) in dobbelsteentjes. 1 uitje fijngesneden 3 teentje knoflook uitgeperst 100 gr pinfdakaas 1 tl ketoembar[...]

voor 4 personen 675 gr. drunsticks.2 eetl. rode currypasta.2 teentjes knoflook,geperst.1,5 dl. dikke kokosmelk.2 eetl. fijngehakte[...]

voor 4 personen * 6 takjes peterselie * 1 ui * 2 eetlepels olie of vloeibare boter * 500 g lamsgehakt * 1 theelepel kaneel * 3 theelepels chilipoeder * zout[...]

250 gram rode linzen 2 fijngehakte uien 1 teentje knoflook 2 el plantaardige olie 300 gram volkoren broodkruim 1 el fijngehakte peterselie 1 tl fijngehakte[...]

voor 4 personen 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, 2 takjes rozemarijn, zout, peper, 4 plakken lamsbout, 2 rode uien, 1 sinaasappel, 50 gr suiker, 1/2 dl[...]

voor 4 personen - 8 lamskoteletten met lange ribbeentjes - 3-4 eetlepels citroensap - 1 theelepel gedroogde oreganobladjes - 6 eetlepels olijfolie - zout -[...]

voor 4 personen 1kg varkens krabbetjes in repen 2 teentjes knoflook fijn 4 e heldere honing 4 e sinaasappelsap 6 e sojasaus 3/4 t zout 1 t paprikapoeder 70 g[...]

1500g kippebouten - 200g tomatenketchup - 100ml olie - 4 tenen knoflook fijn - 1/2 t tjim fijn - 1+1/2 t zout 350g tomatenpuree - 200ml witte wijn - 1+1/2 e[...]

voor 4 personen 1,5 dikke spareribs, 4dl vleesbouillon, 2 tl sesamolie, teentje(s) knoflook, 2 el sojasaus, 2 el rijstwijn, 0,5 tl vijfkruidenpoeder, 2 el[...]

voor 8 personen 500 g kipfilet in dunne plakken 200 ml witte wijn tijm 2 t mosterd 1 t worcestersaus 1/2 tl peper 5 sjalotjes in dunne ringen 150 g[...]

voor 4 personen - 2kg Spareribs - klein flesje oestersaus - 1 limoen - 1/2 glas sinnasappelsap - 3 ltr Cola (geen lite product vanwege de suikers)[...]

voor 4 personen 700 gram rundergehakt * 250 gram feta kaas * 5 eetlepels olijfolie * 3 teentjes knoflook * 1 snufje zout * 1 eidooier * 1 ui * 1 snufje peper[...]

voor 4 personen 2 grote schouderkarbonades van ca.3 - 3. 1/2 cm dik. Voor de marinade: 1 teentje knoflook,geperst. geraspte schil en sap van 1 citroen. 1 el[...]