Vlees met erwten

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 pot appelcompote (met cranberry en bosbessen (370 ml)) 2 kaneelstokjes 1 citroen (schoongeboend en in 6 parten) 40 g[...]

Ingrediënten 3 tenen knoflook 100 ml olijfolie 1 tl komijnzaad 1 tl gedroogde rozemarijn 2 schaaltjes lamskoteletten (a 4 stuks) ½ pak tuinerwten[...]

Ingrediënten 100 g witte bonen (pak a 500 g) 1 sjalot (in stukken) 1 pot gevogeltefond (380 ml) 2 schaaltjes lamsracks (a ca. 400 g) 12 snijbonen 16[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen (geschild) 75 g boter 4 braadworsten 1 bakje champignons ((250 g), in kwarten) 1 pak tuinerwten (extra fijn (450[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 1 schaal kastanjechampignons ((250 g), in plakjes) 1 tl tijm 2 varkenshaasjes 100 g ontbijtspek 4 plakjes roomboter[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 900 g aardappelpartjes 200 g verse doperwten (koelvers) 350 g haricots verts 4 biefstukken (op kamertemperatuur) 1 sjalot 3[...]

Ingrediënten 80 g boter 1 el olijfolie 400 g kipfilet 1 tl gedroogde rozemarijn 1 teen knoflook (geperst) 1 duopak spekreepjes (200 g, biologisch) 1 pak[...]