Vlees met winterpeen

Ingrediënten Porties : 6 1 kg sukadevlees 3 tenen knoflook 1 middelgrote ui 1 winterpeen 1 selderiesteel 1 bos peterselie 4 takjes tijm 3 laurierblaadjes[...]

voor 3 personen 1 hele kip of 2 tot 4 bouten Olijfolie (ik neem zelfgemarineerde met citroen) 2 tenen knoflook, in stukjes 1 grotere ui, in blokjes 1 gele of[...]

Ingrediënten 4 rode uien 6 el olijfolie 250 g winterpeen 4 tenen knoflook 3 stengels bleekselderij 250 g kastanjechampginons 40 g boter 1.2 kg[...]

Ingrediënten 750 g rib-runderlappen 2 uien 250 g winterpeen 3 tenen knoflook 750 ml volle rode wijn 180 g ontbijtspek 70 g tomatenpuree (blikje) 2 takjes[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 50 g boter 1 ui (gesnipperd) 250 g winterpeen (in plakjes) 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 2 schaaltjes[...]

Ingrediënten 700 g magere runderlappen (of sukadelapjes) 1 ui 1 winterpeen 175 g champignons 2 el olie 30 g roomboter 125 g magere spekblokjes 12[...]

Wat een oersaaie foto voor zoiets lekkers. Met enige regelmaat komen wij in Engeland en dan vind ik het heerlijk om in de pub een glas Guinness te drinken.[...]

In dit tijd van het jaar is het heerlijk om een stoofpotje te maken. De runderlappen met de rijst vormen de hoofdingrediënten van dit gerecht. Het recept zit[...]

In deze tijd van het jaar is het heerlijk om een stoofpotje te maken. De runderlappen met de rijst vormen de hoofdingrediënten van dit gerecht. Het recept zit[...]

voor 8 personen 6 eetlepels olijfolie 4 rode uien, in halve ringen 4 tenen knoflook, fijngesneden 1 winterpeen, in plakjes 3 stengels bleekselderij, geschild[...]