Vlees

Ingrediënten Porties : 4 4 kippenbouten 60 gram maïzena snufje peper en zout 1 eetlepel plantaardige olie 250 gram aardappelelen, geschild en in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr sucade of runderlappen 250 gr runder- of varkensnieren 500 gr winterpeen 2 grote uien 100 gr zelfrijzend bakmeel 50 gr[...]

Ingrediënten Opbrengst : 10 hapjes 1 grote ui 1 groot blikje tomatenpuree 3 eetlepels suiker 5 eetlepels ketjap 4 eetlepels ketchup 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rol koelvers bladerdeeg 2 courgette in plakjes 1 rode ui grof gesneden 2 sjalotjes grof gesneden 1 grote ui grof gesneden 500[...]

Ingrediënten Porties : 4 Curry pasta 1/2 eetlepel koriander zaden 1/2 eetlepel komijnzaad 1/2 theelepel kardemom zaden (niet de peul) 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 gedroogde Chinese paddestoelen 225 ml heet water 225 ml donkere sojasaus 2 eetlepels lichte sojasaus 3-4 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr in blokjes gesneden runderstoofvlees 1 theelepel olie (geen olijfolie) 1 ui, grof gehakt 2 wortelen, fijngesneden in[...]

Ingrediënten Porties : 4 10-12 varkensworstjes met kruiden van goede kwaliteit 1 theelepel venkelzaad, gemalen in een vijzel peper en zout olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 biologische kipfilets 1 grote plak ham van goede kwaliteit, door de helft gesneden pakje paneermeel of Panko-paneermeel 1 ei[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kipfilets 4 eetlepels verkruimelde feta kaas 4 eetlepels roomkaas (ik gebruik de light-versie) 50 gr spinazie, fijngesneden 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kip (1,8 kg) 5 cm gemberwortel, in grote stukjes 3 lente-uitjes een grote pan met kokend water (hele kip moet erin passen)[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 uien gesneden olijfolie om de uien te bakken 350 gr stukjes lamsvlees 1 teentje knoflook, gesneden 1 blik gehakte tomaten 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1 ei 2 beschuit 1 theelepel chili poeder 1 theelepel knoflook poeder 1 theelepel paprika poeder 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 300 gr varkensvlees met bot, in stukken beetje reuzel (of uitgesmolten spekvet) 4 rode uien 1 witte ui 1 eetlepel fijngehakte[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kilo aardappelen, snij in vieren 2 winterpenen, in stukjes gesneden 60 gr boter, apart te verwerken (gebruik naar smaak) 2[...]