Vlees

Ingrediënten 1/2 verse ananas 1 tl kerriepoeder 1 tl koek- en speculaaskruiden (potje 20 g) 3 kruidnagels 50 ml wittewijnazijn 30 g suiker 2 tl gedroogde[...]

Ingrediënten 300 g snelkook zilvervliesrijst (pak 400 g) 1 struik bleekselderij (geschild) 50 g boter 2 x 2 ribkarbonades (2 schalen a 2 stuks) 2 uien[...]

Ingrediënten 1 fles granaatappelsap (koelvers) 1 hele kip ((1.4 kg), op kamertemperatuur) 100 g boter 1 tl kardemompoeder ½ tl gemalen kaneel 1 tl[...]

Ingrediënten 2 schalen premium biefstukken (à 2 stuks, op kamertemperatuur) 6 el olijfolie 2 takjes rozemarijn 3 tenen knoflook 1 citroen 40 g rucola[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 kg iets kruimige aardappelen 1 tl zout 300 g runderchipolata 2 uien 2 el olijfolie 1 rode paprika 1 el Provençaalse kruiden[...]

Ingrediënten 450 g fijne tuinbonen (diepvries) 400 g bimi 1 limoen 1 el rietsuiker 4 el olijfolie knoflook/chilipeper ½ teen knoflook 300 g[...]

Ingrediënten 1 varkensfiletrollade* (1 kg) 3 el pijnboompitten 12 gedroogde pruimen zonder pit ((zak 500 g), in stukjes gesneden) 1 pakje gerookt[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 50 g ongezouten pinda's 1/2 bakje gemalen kokos (a 55 g) 2 x 250 g kipfilet 6 el zonnebloemolie 1 struik paksoi 1 ui (in[...]

Ingrediënten ½ bakje rozemarijn (a 15 g) 2 rode pepers 300 ml olijfolie 500 g biefstuk 2 tenen knoflook (fijngesneden) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelwafeltjes (diepvries, 450 g) 1 zakje pijnboompitten (65 g) 3 uien 4 eetlepels olijfolie 1 zakje rode kool met appel (gekookt[...]

Ingrediënten 1 1/2 kg iets kruimige aardappelen ((zak 3 kg), geschild) 2 zakken boerenkool (a 300 g) 2 el olijfolie 1 schaal Zweedse gehaktballetjes (355[...]

Ingrediënten 4 rode uien 6 el olijfolie 250 g winterpeen 4 tenen knoflook 3 stengels bleekselderij 250 g kastanjechampginons 40 g boter 1.2 kg[...]

Ingrediënten 1 grote ui 3 rijpe tomaten 2 teentjes knoflook 60 g blanke amandelen 1 kg konijnenbouten 5 eetlepels olijfolie zout en peper 2[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 4 eetlepels olie 2 sinaasappels 1 sjalotje ½ rode peper 1 theelepel vloeibare honing 1 eetlepel Thaise vissaus[...]

Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 5 el melk 1 ui 500 g rundergehakt 1 ei 1 mespunt nootmuskaat 4 el paneermeel 50 g boter 100 ml tomatensap 100 ml[...]