Vlees

Ingrediënten 350 g Zweedse (gehaktballetjes (12 stuks)) 12 plakjes ontbijtspek 1 citroen (schoongeboend) 1 appel (bijv. Rubens) 2 el appelstroop 2 el[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 1 ui 6 el olijfolie 4 beefburgers 80 g pancetta (Italiaans spek) 4 kaiserbroodjes 75 g rucola 50 ml tomatenketchup[...]

Ingrediënten 800 g aardappelen iets kruimig 2 kippenbouillontabletten 2 zakken soepgroenten (a 250 g) 1 schaal kipfilets ((320 g), in 8 stukken) 1[...]

Ingrediënten 50 g ciabatta's 1 rode ui 2 stengels bleekselderij 3 tenen knoflook 7 el olijfolie 1 ei (biologisch) 500 g rundergehakt (biologisch) 500 g[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in de lengte in plakken) 1 courgette (in de lengte in plakken) 4 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl paprikapoeder[...]

Ingrediënten 1 zak worteltjes & peultjes (350 g) 1 pak aardappelpuree (met olijfolie, 450 g) 1 schaaltje biefstuk (a 2 stuks) 1 bakje cherrytomaatjes[...]

Ingrediënten 200 ml kokosmelk ½ kippenbouillontablet ¼ rode peper (fijngesneden) ½ limoen 1 cm verse gemberwortel 300 g pandanrijst 1[...]

Ingrediënten 600 g sperziebonen 300 g spaghetti 2 el olijfolie 2 x 2 ribkarbonades 1 ui (gesnipperd) 2 el pesto alla genovese (duopak 2 x 90 g) 1[...]

Ingrediënten 1 scharrelkip ((1.4 kg) op kamertemperatuur) 3 perssinaasappels (schoongeboend) 1 bakje tijm ((15 g) alleen de blaadjes) 5 el olijfolie 2[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 schaal kippen (vleugels (575 g)) 2 courgettes (in blokjes) 2 tenen knoflook (geperst) 1 blik gepelde tomaten (400 g) 2 tl[...]

Ingrediënten 150 ml sinaasappelsap 380 ml gevogeltefond 50 ml rode port 1 tl aardappelzetmeel 2 eendenborstfilets (kamertemperatuur) 1 el olijfolie zet[...]

Ingrediënten 2 sneetjes bruinbrood 1 el halvanaise 5 plakjes gerookte kipfilet gesneden snoepgroente komkommer (beker 4 stuks) 2 augurken zet alles op[...]

Ingrediënten 1 hele kip (biologisch, ca. 1500 g) 4 el vloeibare honing 4 el sojasaus 3 el droge sherry 2 el azijn 2 el zonnebloemolie zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 500 ml slagroom 1 pot vleesfond (380 ml) 3 eidooiers 1 el maizena 3 el mosterd 2 varkensfiletrollades (a 500 g) 500 g sjalotten 12 blaadjes[...]

Ingrediënten 1 sneetje witbrood 50 ml melk 400 g half-om-halfgehakt 1 ei 2 uien 1 tl oregano 1 mespunt nootmuskaat 1 tl zout 4 el paneermeel 2 el olie[...]