Vlees zonder komkommer

Het lijkt zoveel werk voor een soepje, dat in Vietnam als ontbijt gegeten wordt. Maar het valt reuze mee en het is een heerlijke soep. Terecht wereldberoemd.[...]

voor 4 personen 1 kilo sucade of runderriblappen 4 uien 150 gr shiitake (of kastanjechampignons) 2 winterwortels 3 teentjes knoflook 2 steranijs 2 el Shaoxing[...]

voor 4 personen 1 kilo sucade of runderriblappen 4 uien 150 gr shiitake (of kastanjechampignons) 2 winterwortels 3 teentjes knoflook 2 steranijs 2 el Shaoxing[...]

Een heerlijk, makkelijk en snel gerecht. Ideaal om van te voren te maken zoals bijvoorbeeld voor een avondje met vrienden. Ik heb het gemaakt voor een familie[...]

voor 4 personen 40 gr boter 750 gr runderlappen 2 el (Dijon) mosterd 3 uien (in halve ringen) 3 vleestomaten (in blokjes, velletje verwijderd) 1 groen[...]

voor 4 personen Ca 400 gr. kipfilet Blikje tomatenblokjes (400 gr.) 2 uien 4 teentjes knoflook 2 eetlepels abrikozenjam 1 eetlepel honing 1 eetlepel sambal[...]

voor 4 personen 1 kip 400 gr. rijst 1 pond prei 1 pond uien 1 bos peterselie 1 bos selderij 1 groene paprika 2 bouillontabletten 1 groot blikje tomatenpuree[...]

voor 4 personen *1 varkens rollade *2 tl zout *1/2 tl peper *1/2 tl oregano *4 el olie *2 uitgeperste tenen knoflook *1 laurieblad *klein beetje kaneelpoeder[...]

voor 4 personen 40 gr boter 750 gr runderlappen 2 el (Dijon) mosterd 3 uien (in halve ringen) 3 vleestomaten (in blokjes, velletje verwijderd) 1 groen[...]

voor 4 personen 500 gr runderstooflappen (in dobbelstenen) 250 gr rundergehakt 1 ei 2 el grove mosterd paneermeel 2 winterwortels (geschild, in plakjes) 1[...]