Vlees zonder pruim ketchup

Ingrediënten 800 g runderlappen zout en peper 1 eetlepel boter of margarine 125 g gerookte spekblokjes 4 dl droge witte wijn (Chennet) 2 laurierblaadjes[...]

voor 1 personen Corned Beef of anders uit een blikje of kijk bij jou slager voor pekelvlees, die werkt ook goed 4 sneetjes donkere Batava vloerbrood,[...]

De Libanese keuken geldt als de meest verfijnde van de Arabische wereld. Shoarma is daar streetfood en vind je op elke hoek van de straat. Meestal lamsvlees en[...]

voor 1 personen Corned Beef of anders uit een blikje of kijk bij jou slager voor pekelvlees, die werkt ook goed 4 sneetjes donkere Batava vloerbrood,[...]

voor 2 personen *2,5 dl olijfolie extra vierge *1,5 dl rode wijnazijn *1 rode ui, fijngesneden *2 augurken, fijngesneden *2 teentjes knoflook, fijngesneden *4[...]

voor 4 personen 125gram pp rundergehakt 1 ei 4 hamburgerbroodjes tomatenketchup mosterd 1 uitje fijngesnipperd 1 augurk in plakjes eventueel cheddarkaas als[...]

voor 4 personen 600 g half om half gehakt 1/4 t nootmuskaat 1/4 t kruidnagelpoeder 1/2 t aromat 1/2 t zout 1/4 t zwarte peper 1-2 ei plakjes belegen kaas[...]

voor 2 personen 300 gram chorizo 2 stuks rode paprika 4 stuks Roma-tomaat 4 stuks Kühne augurken 1 stuk lente-ui Hulpmiddelen Amuse glaasjes[...]

voor 4 personen 125gram pp rundergehakt 1 ei 4 hamburgerbroodjes tomatenketchup mosterd 1 uitje fijngesnipperd 1 augurk in plakjes eventueel cheddarkaas als[...]

Ingrediënten 2 uien 3 tenen knoflook 5 el olijfolie 150 g gerookt ontbijtspek 500 g sucadelappen 2 el bloem 300 ml volle rode wijn 2 takjes rozemarijn[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kilo biefstuk 100 gr boter 250 gr champignons 250 gr augurken zout en peer naar smaak 200 ml slagroom 1 citroen, geperst verse[...]

Ingrediënten Porties : 3 300-400 gram kipfilet kruiden: kerrie, piri-piri, zout 300 gram sperziebonen 1 courgette 1 rode paprika 1 gele paprika[...]

Ingrediënten Porties : 6 600 gr aardappelen 1 grote ui, gepeld en fijngehakt 350 gr mager varkensvlees 4 eetlepels plantaardige olie zout and versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr runderfilet 150 gr verse champignons 2 eetlepels olie 1 kleine ui, fijngehakt 2 kleine augurken ½ theelepel zoete[...]

voor 4 personen 600 gram varkensschnitzel 150 gram braadworst 1 fijn gesneden sjalotje 1 eetlepel bieslook 1 eetlepel peterselie 2 eigeel 2 eetlepels[...]

voor 12 personen 2 kg hachee vlees 2 kg schouderkarbonade 8 grote uien 1 knolselderij 3 grote winterwortelen 3 knoflooktenen 8 grote augurken 2 el olijfolie[...]

Slim koken voor een groot gezelschap Stoofschotels met vlees kunnen makkelijk één of twee dagen vooraf worden gemaakt. De volgende dag smaakt het zelfs beter![...]